Articles populaires – Les gamelles d'Emmanuèle

4 août 2006

Disque feuill-été

Des disques de pâte feuilletée,des fruits de saison (nectarines, framboises),des graines de pavot et du sirop de violette.Sans oublier mes sempiternelles flantafaflirtzettes ! Bon été, Bonnes vacances

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11 septembre 2006

Koikès ?

Allez, un petit Koikès...Et oui, pendant l'été, j'ai fait des tests et de la cuisine...Donc des gamelles et des gamelles...Alors, vous avez des idées.. Gamelle ou réussite ?Et surtout Koikès ?

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6 mars 2006

Poulet "Péché mortel"

Une excellente recette Marmiton, ici afin de réchauffer nos petits poulets,par ces temps de froidure extrème... Pour ceux qui n'ont pas froid aux yeux,point de vue calories...

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13 mars 2006

Le bouquet de la mariée.

Le bouquet de la mariée. C'est une idée,agrémenté de quelques courges...il faut que j'en parle à mon primeur.Ou à mon fleuriste,à étudier...

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28 mars 2006

dessert tout chocolat

Pour y plonger à pieds joints, cliquer sur la photo

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29 mars 2006

Sans rapport

Aucun rapport avec la cuisine, j'aime cette photo.

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10 octobre 2006

Poulet au lait de coco tomaté

Cela change un peu du pouleto au lait de coco classico,non ? Et vous, vous mettez quoi dans votre poulet au lait de coco ?

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19 octobre 2006

Flamiche aux poireaux

Un petit plat pour entrer en douceur dans l'hiver : Une flamiche aux poireaux, dénichée sur Marmiton, ici Mmmmmmmmmmmmm,vivement l'hiver

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7 novembre 2006

Desserts

Des mousses au chocolat,chantillyséesaux grains de raisins.Pour les fins de soirées sucréeset accompagnées de crises de flemmite

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8 novembre 2006

Le fameux sauté de veau au chorizo

La recette Marmiton dont tout le monde parle Deuxième assiette

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5 octobre 2006

Saumon mariné aux herbes

Pour un diner pas trop chargé,ultra rapide à prépareret qui reste tout de même raffiné ! De l'aneth, du citron à trempouilller dans une soupe de concombre aux yaourts Et en dessert, avec du Chasselas de Moissac

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23 octobre 2006

Koikès

Un petit Koikès,afin de débuter cette semaine en beauté...

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24 octobre 2006

Koikès 2

Vous êtes vraiment impayables,indéroutables, incroyables...C'était effectivement une pile de crèpes toutes roses. Rosées au jus de betteraves...Mais qu'allais-je bien pouvoir glisser dessus ou dedans ?. ..

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4 avril 2006

Koikès ?

Celles et ceux qui me connaissent vont trouver très vite !...Alors Koikès ?

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10 avril 2006

Drapeau tricolore

Galette de riz soufflé,cocktail de crevettes,guacamole,tarama.Jolit lit pour une crevette !

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19 avril 2006

Quoi, le mi-cuit ?

Mi-cuit au chocolat,quenelle de glace caramel au beurre salé,physalis (cédée généreusement à mon Chéridoudoux) Assiette du Sébastopol, Lille Pour une excellente recette de mi-cuit au chocolat :c'est ici

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20 novembre 2006

Soirée régressive : la table

Compte-rendu d'une : Soirée régressive de la déco aux assiettes(et leur contenu)Voici la table vue du ciel : Des marques places sous formes de sirop ! Plongée sucrée Le menu demain...

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17 octobre 2006

Nid de tagliatelles au saumon et estragon

7 minutes top chrono : Dans mon mixer,j'ai mis 6 petites tranches de saumon fumé,le jus d'un demi-citron,1 briquette de crème liquide. Et j'ai mixé.Recouvrant les pâtes et assorti d'estragon.7 minutes ! Qui dit mieux ?...

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13 novembre 2006

Soupe de concombre aux herbes fraîches

Ma dernière entrée fleurant bon l'été. Un concombre,du fromage blanc ou de 2 yaourts à la grecque,du surimi,du sel, du poivreet des herbes fraîches à gogo... J'y avais ajouté des oeufs de lomp,pour faire une jolie surprise,et plouf, ils ont plongé et...

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31 octobre 2006

Suite de la soirée La Vie en Rose, la table

Pour faire une soirée La Vie en Rose,il nous fallait un diner ToutRoseainsi qu'une table rose Le dessert, demain...Si vous êtes sages

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7 juin 2006

Dans mon chausson, j'ai caché...

Dans mon chausson, j'ai caché... Chevretine, curry, basilic,et pour changer, une large cuillère de miel. J'ai bien fait.....

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19 janvier 2007

Saint-Jacques et crevettes mandarinisés, balsamiquisées

Huile d'olive à la mandarine,vinaigre balsamique Crevettes et Saint-Jacques sautéeset zou avec une jolie salade.Piment d'Espelette pour faire encore plus joli

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23 janvier 2007

Pain aux céréales et surtout, surtout : aux graines de lin !

la réponse du koikès Kenfaire d'hier...était des graines de lin.Pfiou, vous avez tous trouvé !!!Sur vos bons conseils,j'en ai fait du pain. Un pain multi-céréales et avec plein de graines de lin... Pour des petits déjeuners qui changent...

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18 décembre 2006

Une grosse envie de gaufre au chocolat

Mais pas toute bête ! Vue du ciel : Vue en contre plongée Simple comme tout,un yaourt,vous plongez votre gaufre dedans...Et ne surtout pas oublier le coulis de chocolat...

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4 janvier 2007

Entrée multi sensations

et multi goûts, surtout ! Foie gras, pain à la figue,confit de betteraves, confiture d'oignons aux raisins,glace au nougat et miel

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