mardi 10 octobre
Poulet au lait de coco tomaté
Cela change un peu du pouleto au lait de coco classico,
non ?
Et vous, vous mettez quoi dans votre
poulet au lait de coco ?
Commentaires
Hum... dans mon poulet coco il y a souvent un petit peu de gingembre confit, et quelques raisins secs...
Dans mon poulet coco, il y a des raisins secs, de la pomme et des bananes...miam!!!!
Bravo pour votre livre " une souris dans le potage"...je l'adore!!!
Valérie
Hummm... très sympathique poulet !
Nous nous sommes donné le mot pour le lait de coco :o)
Du gingembre, des oignons, de l'ail, des clous de girofle, des tomates, du curry ou du columbo maison...
ohh le bon plato de pouleto !!
Alors selon l'humeur, ce sera curry, coriandre, pistache ou bien comme toi, tomate...
Depuis peu, j'y ajoute de la pomme, une fabuleuse idée qui apporte un moelleux et un fondant incomparables...
Mais il faut reconnaître que ta recette a l'air tout aussi bonne, on peut en savoir davantage sur ton petit secret ?!
Ingrid
Rien à voir "bis"
Son nez dans mes casseroles >> Sonnez dans mes casseroles !
Je n'y avais jamais pensé ! Mais pourquoi pas, hein. Hihi !
Tu es pleine d'idées.
de la vanille!!! et ca marche aussi avec du canard :)
Des frites, du chocolat et un ptit poisson rouge.
:)
Bisous à vous 3
PS: Et Clément, dans ses ptits pots, tu lui mets quoi, toi?
des petits pois, des cacahuètes, des poivrons, des morceaux de potiron, des bouquets de brocolis ou de chou-fleur...
j'y mets des pommes, des raisins secs, des poivrons, ou des tomates...
bravo pour le livre, je l'attends dans ma boîte aux lettres avec impatience!
Dans mon poulet au lait de coco, il y aura prochainement de la pâte d'arachide (dakatine) ou à défaut, du beurre de cacahuète! Je viens de tester le mafé, plat africain avec poulet et dakatine, et je viens de découvrir qu'on peut mélanger beurre de cacahuète et dakatine.. enfin on peut tout mélanger! Mon copain mangerait bien des sanwdichs aux pâtes :-S !!
mon secret poulet coco ........
mon secret pour un poulet coco :
oignon
banc de poulet
lait de coco
crevettes roses
une belle cuillère à soupe de Tandoori (de chez patak's)
et de l'amour ;)
mon secret de poulet au coco
tout d abord je roussi mon poulet ,il faut qu il soit bien rouge des 2 coté.puis je met 2 oignons finement haché.4 gousse ails selon les gouts,4 tomates haché,et 1 pincée des safran et 1 branche de thym
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