750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
4 janvier 2007

Entrée multi sensations

et multi goûts, surtout !

entreenoelIMGP9680

Foie gras, pain à la figue,
confit de betteraves, confiture d'oignons aux raisins,
glace au nougat et miel

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Commentaires
M
le truc à la betterave là dis donc moi j'aimerais la recette!...
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B
J'adore ce genre d'assiette, avec pleins de bonnes petites choses... bravo pour tes réalisations, sacré boulot !
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C
Et puis comme ca je n'ai pas été invité pour cette entrée....pas trop normal ça il me semble madamejefaisdesgaffespastoutletempsetjinvitepasmescolleguesdeblog. Bon tu es excusée pour cette fois ;-) C'est très joli, bravo<br /> <br /> Amitiés<br /> Claude
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K
Très jolie assiette. Ca a quel goût le confit de betterave ? Je n'y ai jamais goûté.
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A
Ton noël givré me fait saliver d'envie !!<br /> Bravo, comme d'hab, et vivement la suite des festivités.<br /> Biz<br /> Anso
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