Parce que on en a ras les toasts du pain, on s'est mis aux toasts ou canapés de patates douces. Les acheter relativement fines, ce sera plus agréable pour la dégustation. Les éplucher, les débiter en rondelles, les saler, les huiler, les épicer, les mettre...

Puisque l'on mange toujours trop de viandes dans cette maison,de temps en temps, je me force à diminuer,et à tenter de trouver des plats gourmands et bonssans protéines animales..C’est encore une fois Yotam Ottolenghi qui m’a sauvé la mise avec cette...