Potimarrons en fondue savoyarde Ingrédients (8 personnes) 2 petits Potimarrons (±1,3 kg chacun) 30 grammes de pain dur 2 gousses d’ail ± 800 g mélange de 3 fromages (Gruyère, Appenzell, Beaufort ou Comte) 30 ml vin blanc 1 pincée de noix de muscade râpée...

Pour info,le titre donne l'impression d'un truc d'hiver hyper lourd,mais la gaufre est préparée à partir d'une purée de pommes de terremontée grâce à des blancs en neige...Du coup : léger léger léger !Pour 8 gaufres Ingrédients : 350 grs de pommes de...

Pour 8 personnes préparation de 15 minutes cuisson 2 minutes à 600 watts réfrigération 2 à 3 heures. - 75 grammes de sucre - 15 grammes de beurre demi-sel - 200 ml de crème liquide entière - 18 biscuits type Petit-Beurre - 200 grammes de chocolat noir...

Je suis ferme et déterminée, plus aucune recette de brioche n'entrera dans cette maison ! Depuis plus de 10 ans, je m'escrime à tenter diverses recettes de brioche que je suis loin de réussir. Alors on a eu droit à tout un éventail de brioches noires,...