Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 25 mai

Aiguillettes de canard aux dragées chocolatées

C'est la saison des baptêmes et des mariages,
recyclez vos dragées !!!

Une façon originale,
croquante et sucrée-salée
pour dévorer des dragées en parfaite bonne conscience.
Les dragées viennent du site de
cgood et sont au chocolat.

Poser les aiguillettes de canard sur la poêle très chaude.
(sans huile, le canard rejette déjà assez de gras !)
Les retourner à mi-cuisson
et poser sur le dessus les dragées concassées.
Le côté dragéifié contiendra l'intérieur
qui va devenir fondant-coulant.
Servi avec des pommes de terre écrasées à la fourchette.

canardIMGP6257

Un délice !

Posté par manouecuisine à 11:00 - Cuisine - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ducky Nut :o)

Détonnant comme mélange !!!!! WOUAAAAOUUUUUU
Bonne idée à prendre !!!
Merci

Posté par lamiab, jeudi 28 mai à 03:41

Bonjour ! J'adore ton site ! Viens voir le mien si ça te dis, et tu pourrais y trouver une recette ou 2 qui sait (J'espère qu'elles te plairont) ;P

http://cuisine-de-stephanie.blogspot.com/

Posté par Stephanie, vendredi 05 juin à 10:18

il fallait y penser, Bravo!!

Posté par pierrette, dimanche 07 juin à 18:14

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm! original!

Posté par nicole, mardi 09 juin à 20:24

originale ...

Posté par mariellen, mercredi 23 septembre à 23:35

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