Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mardi 19 mai 2009

Cake aux pépites de chocolat

Ce cake est arrivé chez nous,
car j'avais des blancs d'oeufs à liquider...
(Merci les glaces :
ici et )

Sauf que Grande Prêtresse des Têtes-en-l'air que je suis,
j'ai pris la première recette Marmiton qui me sautait au nez,
ici
et je n'ai pas vu qu'était utilisée de la levure.
J'ai suivi la recette à la lettre (pour une fois !)
et en versant mon sachet de levure,
je me suis dit "Merdouille, Merdum..."
et plein d'autres trucs moches et vaseux...
Mes blancs d'oeufs........................
ARRRRRRRRGGGGGGHHHH

cuisine_003

cuisineIMGP6661

Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre glace
- 3 œufs
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure
- 200 g de pépites de chocolat

Préparation :

Travailler le beurre ramolli
(ou passé 30 secondes au micro-ondes)
avec le sucre et ajouter les œufs, un par un,
puis la farine et la levure tamisées.
Incorporer les pépites de chocolat.
Beurrer un moule à cake.

Faire cuire à 175°C (thermostat 6) pendant environ 45 minutes
.

cuisineIMGP6664

Verdict : Un délice...
Mes blancs serviront ailleurs !

La recette bientôt, des Meringues au Benco !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    Je prendrais bien une part du cake chevre-poivron et en dessert une part de celui là, le chocolat qui fond, hummmmmm!!!!!!

    Posté par severine35, mardi 19 mai 2009 à 10:13
  • Qu'il est beau !

    Posté par Chris, mardi 19 mai 2009 à 11:00
  • Oh miam miam le beau cake !
    Bisous

    Posté par Eva, mardi 19 mai 2009 à 11:27
  • Il a l'air d'un moelleux!!! vraiment top ce cake!

    Posté par Marina, mardi 19 mai 2009 à 14:39
  • il a l'air succulent ton cake. Ah, la la, on est toutes pareilles. Que d'oublis en cuisine !!! lol !
    Chrys

    Posté par Chrystel, mercredi 20 mai 2009 à 09:15
  • c'est toujours un régal!

    Posté par helene06, dimanche 26 juillet 2009 à 16:37

Poster un commentaire