4 octobre 2007
Chantilly Black & White
Pour une soirée total Black & White...
La table :
Des photophores marque-place
pour que les invités repartent avec un souvenir !
Le seul plat noir et blanc
fut une chantilly à la vanille.
Dans un syphon à chantilly,
placer de la crème épaisse,
y ajouter les graines de la gousse de vanille.
Laisser reposer quelques heures au frais...
Ajouter le gaz, avant de servir,
secouer, secouer.
Et hop !
Un parfait accompagnement
pour faire trempette avec vos Saint-Jacques vanillées...
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