750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
15 juillet 2009

Crème brûlée au foie gras et aux figues

Crème brûlée au foie gras et aux figues
Parce que depuis le temps que le KKVKVK existe,(8 novembre 2005...)je n'y ai jamais participé,mais, là, comment résisteret ne pas proposer cette divine recette de crème brûléesucrée-salée ? Crème brûlée au foie gras et aux figues Préparation : 15 minutes...
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10 juillet 2009

Revigorer une olive verte

Revigorer une olive verte
Parce que j'aime les surpriseset les choses surprenantes,j'aime cacher à la place des noyaux d'olives,des petits secrets. Hier, pour notre noix de veau aux tomates, parmesan et olives,j'ai ajouté dans ces dernières,des noisettes. Fruit oléagineux comme...
3 juillet 2009

Gâteau mousseux au chocolat et framboises saupoudré de pralines roses

Gâteau mousseux au chocolat et framboises saupoudré de pralines roses
Aïe Aïe Aïe,un nouveau régal hallucinant ! Trouvé chez Avocat & Chocolat en version fraisesqui elle-même l'a trouvé chez Laurence Salomon en version nature,revisité, ici, en version framboises... Préparation pour un gâteau de 16 centimètres de diamètre...
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