jeudi 30 mars
Ch'ti Poulet moutardé
Première étape :
la purée, une lamelle de beurre et quelques grains de poivre et baies
Deuxième étape : la bière qui a servi à cuisiner et
qui va accompagner le diner
Troisième étape : le plat
Quatrième étape : un régal...
Des blancs de poulet,
de la moutarde,
de la bière,
de la crème,
du sel, du poivre,
des pommes de terre écrasées à la fourchette.
Qui ose encore dire que la cuisine est compliquée ?
Commentaires
Mmmmm !
Tu m'en donnes une tite bouchée !!
Ce qui est simple est parfois aussi bon voir meilleur qu'un plat elaboré !
J'adore tes photos !
Bizz!
premiere visite
c'est la premiere fois que j'atteris sur un blog,et c'est le tien! je ne suis pas decue du voyage...c'est beau et ca donne envie et en plus !!c'est à lille MA ville qui a encore plus d'attraits depuis que je suis si loin d'elle.
que du bonheur pour les yeux,pour les papilles et pour le coeur.bisous "chti brigitte"
Uhm, j'en prendrais bien une bouchee, ca doit bien aller ensemble tout ca.
moutarde et bière, j'essaye la prochaine fois!
Je veux bien un peu de Ch'ti poulet moutardé ;o)
Je vais essayer rapidement car c'est vraiment appétissant !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=43847&pid=1582827
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :