Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

vendredi 31 mars 2006

Salade pamplavocavette

Une envie de fraîcheur ?

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Salade mélangée roquette et doucette,
pamplemousses,
(attention à garder le jus en les épluchant pour la vinaigrette),
avocats citronnés,
endives carmines,
crevettes jumbo,
cole slaw sur blinis...

La vinaigrette à base
de yaourt, moutarde au miel, jus des pamplemousses,
vinaigre de miel...

Presque light et totalement délicieux

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine lightissime - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    Delicieux !! j'en mangerai bien au bord de la piscine , sur mon transat , sous le parasol ....

    Posté par salwa, vendredi 31 mars 2006 à 11:29
  • hum ça donne très envie !

    Posté par bergeou, vendredi 31 mars 2006 à 12:12
  • Dommage que ma nutritionniste ne lise pas ton blog, peut-être mes repas seraient-ils moins monotones ...
    Biz
    Anso

    Posté par Anso, vendredi 31 mars 2006 à 12:23
  • C'est bien appétissant tout cela, mademoiselle !

    Posté par Clea, vendredi 31 mars 2006 à 13:21
  • Après ça juste un dessert et on se régale sans trop de calories!

    Posté par Choupette, vendredi 31 mars 2006 à 14:19
  • Est ce qu'il en reste encore un peu pour moi ???
    Il y a tout ce que j'aime dans cette salade !

    Posté par Olivia, vendredi 31 mars 2006 à 17:03
  • Je veux bien te croire que cette salade est délicieuse, j'en ai l'eau à la bouche. Je rajoute du saumon fumé à la mienne.

    Posté par sylvieaa, vendredi 31 mars 2006 à 17:15
  • Ca a l'air tres tres bon...
    As tu une recette pour ton coleslaw?

    Posté par emilie, vendredi 31 mars 2006 à 21:59
  • très printanier et carrément une salade repas !

    Posté par mercotte, samedi 1 avril 2006 à 07:55
  • miam miam miam les salades avocat-crevette-etc sont mes préférées!! pleines de fraîcheur ça fait du bien, on se croirait en été!

    Posté par Justine, samedi 1 avril 2006 à 10:14
  • merci pour cette recette emanuèle !
    Juliet

    Posté par Juliet, samedi 1 avril 2006 à 14:52
  • Quelle bonne idée Manoue, je retiens. Tous les composants me plaisent, rien envie de changer. Merci.

    Posté par lilou17, dimanche 2 avril 2006 à 08:44

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