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Les gamelles d'Emmanuèle
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chantilly
22 janvier 2023

Guacamole de petits pois, chantilly mentholée

Guacamole de petits pois, chantilly mentholée
Pour l'apéritif, j'aime proposer des petites verrines, des cuillères, et surprendre mes invités... Ici, nous avons détourné le guacamole-avocat en guacamole-petits pois... Pour la chantilly, je voulais qu'elle soit à la menthe, mais sans feuilles de menthe,...
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28 décembre 2021

Cuillères festives apéritives

Cuillères festives apéritives
Cette année, j'avais préparé quelques petites bouchées apéritives pour débuter les 24 et 25 en douceur, et en légèreté... Voici l'assiette de la totalité des bouchées et je vous dévoilerai ensuite les recettes dans différents billets. Cuillère apéritive,...