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Les gamelles d'Emmanuèle
aperitif
12 mars 2023

Caponata

Caponata
Lorsque tu es invitée à une soirée 100% Sicile, qu'apportes-tu ? Une Caponata (sorte de ratatouille sicilienne) Je vous livre celle que j'ai réalisée mais j'imagine qu'il en existe mille recettes Ingrédients 2 oignons, coupés en quatre et "effeuillés"...
Posté par manouecuisine à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  verrines,  aubergines,  Sicile,  basilic,  câpres,  entrée

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15 janvier 2023

Toast de patates douces à la crème de crabe

Toast de patates douces à la crème de crabe
Parce que on en a ras les toasts du pain, on s'est mis aux toasts ou canapés de patates douces. Les acheter relativement fines, ce sera plus agréable pour la dégustation. Les éplucher, les débiter en rondelles, les saler, les huiler, les épicer, les mettre...
Posté par manouecuisine à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  crevettes,  Patates douces,  crabe

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16 avril 2021

Roulé tricolore à la mousse de thon

Roulé tricolore à la mousse de thon
A la recherche de recettes pas trop lourdes pour l'apéritif, je suis tombée sur celle-ci sur le site de WeightWatchers qui, non seulement est jolie, mais facile à réaliser et délicieuse ! Ingrédients 3 jaunes d'œuf 120ml de lait écrémé 6 cuillères à soupe...
Posté par manouecuisine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  thon,  apéro,  roulé,  weightwatchers,  ww

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29 mars 2021

Dip de carottes, pommes et noix de cajou au curry

Dip de carottes, pommes et noix de cajou au curry
Cela vous branche du light pour l'apéritif ? C'est parti, mon kiki ! - carottes 100 gr - pomme 100 gr - huile d'olive 1 cc - noix de cajou 40 gr - curry 1 cc - jus de citron 1 cc - bouillon de légumes 10 gr - persil (facultatif) Peler, couper les carottes...
Posté par manouecuisine à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  apéritif,  light,  apéro,  carottes,  dip,  léger,  noix de cajou

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21 mars 2020

40 idées de recettes super-Thon-iques

40 idées de recettes super-Thon-iques
Il y a quelques jours, je suis tombée sur un article top de l’excellent blog de Papilles et Pupilles, cliclic qui nous donnait 40 idées de recettes pour cuisiner à partir de boîtes de sardines cliclic . Du coup, j’ai décidé de rebondir, chez nous, nous...
Posté par manouecuisine à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  plat,  thon,  verrines

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11 juillet 2010

Verrines de crème de petits pois, capuccino de chèvre !

Verrines de crème de petits pois, capuccino de chèvre !
Pour un apéritif ultra frais qui fera le plus grand bien lors de nos longues soirées d’été ! Cette recette a été trouvée dans un Modes et Travaux. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes - 400 grammes de petits pois frais écossés - 30 centilitres...
Posté par manouecuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  verrines,  chèvre,  petits pois

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