Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

jeudi 30 août 2007

Les secouettes

Qu'ai-je donc collé sur ma hotte ? Des secouettes ! Les secouettes sont, à l'origine, des boîtes pour le tabac à priser qui datent du XIXéme siècle. Elles s'appellent ainsi par rapport aux gestes à effectuer pour en faire sortir le tabac dans le creux du dessus de la main . Sauf que MES secouettes sont culinaires ! Ce sont de petites boites d'épices magnétiques (le fond est aimanté)avec distribution du produit sur le côté et une fenêtre sur le dessus. Pratiques à utiliser, faciles ou amusantes à ranger, (frigo,... [Lire la suite]
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lundi 18 juin 2007

Z'avez zyeuté les paniers de marché de Printemps ?

Bon anniversaire Daniel !Joyeux 49 printemps... ----------------------------------------------------- Voici en avant première le mien... Et ce que je cachais dedans ! Pour découvrir les innombrables paniers des marchés des bloggeuses,passez faire un coucou à Claire Emma,sur son magnifique blog : Le Sens du Goût
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mercredi 13 juin 2007

33 ans déjà...

Il y a, à peu près 33 ans,j'avais déjà cette tête gourmande.. 33 bougies aujourd'hui... Je prends mon souffle.
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lundi 11 juin 2007

Un an déjà...

C'était il y a un an,le 11 juin 2006, clic le soleil s'était levé à 5h35,Clément naissait à 5h55. Cette année, notre moteur de bonheur a un an Vous avez vu passer l'année, vous ?
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vendredi 11 mai 2007

Cocooking

http://www.cocooking.fr/article.cfm?id=104609 Merci Lucile Escourrou Aujourd'hui Clément fête ses 11 mois... Merci Ingrid
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mercredi 9 mai 2007

Curieux et gourmands, venez voir...

http://www.parcours-gourmand.org/ Vous reconnaitrez certainement ma pomme.Et découvrirez ou redécouvrirez Lille...Ce site est une création de Marmiton. Vous prendrez uniquement le risque de vous régaler ! P.S : nous partons au soleilet serons de retour fin mai...
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mardi 3 avril 2007

M.M on t'M

Mais qui est M.M ?Marc Meurin, évidemment !Le Château de Beaulieu,rue de Lillers62350 Busnes03.21.68.88.89http://www.le-meurin.fr/Les deux jolies bouilles à gauchesur la photo sont Nathalie et Olivier...Nous sommes invités chez Marc Meurin,pour un week-end surprise de rêvepar nos délicieux amis... Nous qui pensions nous retrouver au fond d'un gîte à bouloter une raclette ! Ou au fond d'un bois sous une tente,à tenter de cuisiner,un animal chassé, sur un réchaud à gaz Trilogie d'amuse-bouches,petite crème écume... [Lire la suite]
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jeudi 1 février 2007

Un petit nouveau,

tout chaud !Allez vite voir chez Anso ses tentatives culinaires d'une gourmande avérée !Vous m'en direz des nouvelles ! Bienvenue à Elle...
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jeudi 25 janvier 2007

Chez Georgette,

vous trouverez du lait de poule pour les soupe-au-lait,des hamburgers géants pour étouffer des petits-fils,un Rex exécrable,et un Fernand transformé en yucca, imbibé de Pastis(ou l'inverse...). Vous trouverez des recettes,de l'humour,des dessous,sens-dessus dessous ! N'attendez pas plus longtemps et allez sonner chez elle ! C'est par là
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mardi 2 janvier 2007

Voeux...Truffés ou soufflés ?

Pour fêter la nouvelle année,et faire une jolie carte de voeux,j'avais prévu de présenter cela sous forme de truffes..Puis les truffes furent dégustées, englouties...N'existent plus !Donc je vais faire solennel, sobre, soufflé et so mimi,voici : Au fait, les truffes étaient à la meringue....................
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