Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 10 août 2005

Gigantisme éléphantesque et bougainvilliers en abondance

Beaucarnéa Virgata,celui là, je connais son nom, car j'en ai un dans ma cuisine,mais à une autre échelle...Il est également appelé : pied d'éléphant ouarbre bouteille...A la vôtre ! Couleurs, parfums, lieu de repos,bulle de verdure colorée dans Marrakech, la perle du Sud
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mardi 9 août 2005

Aïe, ça pique

Les fans de cactus trouveront leur bonheur piquant, ici
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lundi 8 août 2005

Palmiers sur fond d'Atlas, ou sur fondue d'éclairs

La chaîne de l'Atlas enneigée. Le Haut Atlas est la chaîne de montagnes la plus élevée d’Afrique du Nord, elle est longue de plus d’un millier de kilomètres, traverse le Maroc en diagonale, de la côte atlantique (au nord-est d’Agadir) jusqu’au Nord de l’Algérie. Pour les Berbères, c’est « la montagne des montagnes » (Adrar n’Deren). Elle offre à Marrakech, la Perle du Sud, un diadème somptueux de sommets enneigés sur lesquels la lumière joue selon les heures du jour. Les éclairs crépitent, les flashs également
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vendredi 5 août 2005

Place Jeema-el-Fna

A la tombée de la nuit, la vie s'éveille...Cette place est la principale attraction tourisitique de Marrakech. Véritable "cour des miracles", elle est animée d'une vie intense où le misérable et le sublime se mêlent pour offrir un spectacle hallucinant. Badauds, musiciens, boutiquiers, danseurs, charmeurs de serpents, mendiants, guérisseurs... forment une foule hétéroclite et bigarée. A la nuit tombée, les gargotiers s'installent et la place se métamorphose alors en un vaste restaurant en plein air où l'on peut déguster pour... [Lire la suite]
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jeudi 4 août 2005

Majorelle Hématome

Majorelle, ses jardins, son bleuLe peintre Jacques Majorelle a créé cet endroit paisible dans les années 1920. Autour de son atelier, il a fait planter des bougainvilliers, bananiers, palmiers, bambous géants, yuccas, philodendrons, géraniums ... En 1962, le jardin tomba à l'abandon à la suite du décès du peintre et la végétation fut entièrement replantée par les nouveaux propiétaires des lieux : Yves Saint-Laurent et Pierre Bergé
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mercredi 3 août 2005

balcon fleuri

Ces plantes furent rapatriées sur Lille afin d'être bouturées,tous mes efforts furent vains !!!S'il existe des pros du bouturage, laissez-moi un mot doux,la seule plante bouturable est le ficus, pour moi !!!Si au passage, vous connaissez celles-ci, il me plairait de connaître leurs petits noms...
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mardi 2 août 2005

Koutoubia fleurie

La Koutoubia,  fascinante par la beauté de ses formes et la grandeur de son architecture, son minaret, 77 m de haut, est visible à plus de 25 km.
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lundi 1 août 2005

C'est la quille ! Les Gamelles prennent des vacances

Décollage pour notre ville favorite :Marrakech !Mais des billets seront édités tous les joursjusqu'à notre retour... Pour une plongée cotonneuse,vous pouvez cliquer sur les photos
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lundi 1 août 2005

Nourritures d'enfance

J'ai recu ce nouveau culino-questionnaire de la part de Cléa qui l'avait reçu de la part de de Sam qui m'a proposé de le faire passer à la blogosphère culinaire. Une seule question, très simple : citez cinq choses en rapport à la nourriture qui ont fait partie de votre enfance et qui vous manquent parfois, quand la nostalgie vous prend Le Nutella : Certains le peignent : Moi, je le mange : La pâte feuilletée de mon arrière-arrière grand-mère Je la mangeais à m'en rendre malade... ... [Lire la suite]
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vendredi 29 juillet 2005

L'assiette estivale

Un melon sucré à souhait,quelques tranches de jambon d'Aoste,des flûtes aux herbes de Provence,quelques cubes de féta marinée(manifestement, je n'en sors pas de ma féta...),et pour arrondir les angles, des rondelles de coeur de palmier ! Un plat unique, frais, joli Nous nous sommes régalés !
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