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4 avril 2006
Koikès ?
Celles et ceux qui me connaissent vont trouver très vite !...Alors Koikès ?
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3 avril 2006
Gâteau aux éclats de chocolat (ou l'art d'utiliser les blancs d'oeufs)
Un gâteau au chocolat léger ?Cela existe...A base de blancs d'oeufs !et de pépites de chocolat, bien sûr.Il est aérien, mousseux, et sa croûte est merveilleusement croustillante ! Sa recette est ici
31 mars 2006
Salade pamplavocavette
Une envie de fraîcheur ? Salade mélangée roquette et doucette,pamplemousses, (attention à garder le jus en les épluchant pour la vinaigrette),avocats citronnés,endives carmines,crevettes jumbo,cole slaw sur blinis... La vinaigrette à basede yaourt, moutarde...
30 mars 2006
Ch'ti Poulet moutardé
Première étape :la purée, une lamelle de beurre et quelques grains de poivre et baies Deuxième étape : la bière qui a servi à cuisiner etqui va accompagner le diner Troisième étape : le plat Quatrième étape : un régal... Des blancs de poulet,de la moutarde,de...
29 mars 2006
Sans rapport
Aucun rapport avec la cuisine, j'aime cette photo.
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28 mars 2006
dessert tout chocolat
Pour y plonger à pieds joints, cliquer sur la photo
27 mars 2006
Champagne !
Il y a un an,je postais ce premier billet, toute tremblante,ignorant où cette aventure allait me mener. Une de plus ! Bonjour à tous ! Le monde des web blogs ne fait que s’intensifier, se diversifier, s’agrandir, et aurait certainement pu se passer d’un...
24 mars 2006
Toasts et tartines
Le printemps est là,l'été arrive,les buffets, les petits plats vite faits,les pic-nics....Superbe découverte : Toasts et tartines, suivis de brunchs et goûters, plus de 100 recettes, richements illustréespour 15 euros.A lire, cuisiner, offrir et se faire...
23 mars 2006
Il ne faut pas jouer avec le feu.
On peut faire plein de choses avec les M&M'sdes palmiers, des glaces, des crumbles, des nougats, customiser des yaourts, des cakes......
22 mars 2006
Barbie cake
Pour de véritables Barbie Cakes,cliquer ici
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