Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

jeudi 14 septembre 2006

Crèm'abricot

Je suis partie sur une crème aux oeufs + crème fraîcheque j'ai voulu transformer en crème brûlée...Peu cuite, toute tremblotante, mais mangée tout de même...Toutefois, un peu trop liquide à mon goût
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mercredi 13 septembre 2006

Pavé saumon doré contre-écaille à la fricassée de noisettes

une recette Marmiton,un régal, en diminuant les proportions chapelure et beurre.
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mardi 12 septembre 2006

Petits coeurs à la fraise tagada

Non, non, ce n'était ni un macaron,ni une tomate au caramel, ni  des crèmes brûlées aux fraises tagada, ou grenadine,(bravo pour la fraise tagada!),ni une pomme d'amour,ou du caramel à la grenadine, ou un granité de pastèque,ou  bien une tuile à la grenadine........... C'était de jolis, mais pratiquement immangeablespetits coeurs aux fraises tagada. De face : De dos : L'intérieur : Le carnage ! La recette était une base de gateau au yaourt.Et la fraise tagada a tout rendu collant et... [Lire la suite]
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lundi 11 septembre 2006

Koikès ?

Allez, un petit Koikès...Et oui, pendant l'été, j'ai fait des tests et de la cuisine...Donc des gamelles et des gamelles...Alors, vous avez des idées.. Gamelle ou réussite ?Et surtout Koikès ?
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samedi 9 septembre 2006

Tourbillon délicieux d'amour

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samedi 9 septembre 2006

Tourbillon d'amour délicieux

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vendredi 8 septembre 2006

Salade de courgettes et abricots secs et sa vinaigrette sucrée

Salade de courgettes et abricots secs et sa vinaigrette sucrée,une fraîche et légère recette Marmiton Nous l'avons dévorée
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jeudi 7 septembre 2006

Anneau de riz au poulet et mozzarella

Anneau de riz au poulet et mozzarella :une recette Marmitonnienne,j'ai été bien inspirée... Démoulage parfaitgrâce au papier sulfurisé qui tapissait mon moule Mais le découpage est un carnage !
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mercredi 6 septembre 2006

A vos gaspachos, prêts ? Partez ! Gaspa-cerise-show pain d'épices au miel

1 bol de cerises,du pain d'épices au miel toastéet quelques graines de pavot
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mardi 5 septembre 2006

A vos gaspachos, prêts ? Partez !Gaspachoco framboisé

1 bol de framboises3, 4 triangles de Toblerone1 nuage de cacao Van Houten Dur dur de faire tenir le triangle...
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