Les gamelles d'Emmanuèle

6 août 2012

TopChips de Mastrad (billet non-sponsorisé)

Après avoir lu les critiques catastrophiques de Réquia concernant le TopChips de Mastrad j'avoue que l'envie d'investir dans cet appareil m'a quitté. Mais soucieuse de ne pas passer à côté d'une super trouvaille,qui permet de dévorer des chipscuites sans...

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1 août 2012

Terrine de Spéculoos

Une recette Tupperware, tirée d'un bouquin sur les terrines, celle aux Spéculoos a été réalisée dans une petite cocotte Ultra Pro , 500 ml, qui permet de cuire à l'étouffée, ce qui donne un côté très moelleux... TERRINE AUX SPECULOOS Préparation : 10...

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24 juillet 2012

La tarte neige de vanille aux fraises

Cela faisait longtemps que Louis feuilletait avec délice et supplications les recettes du Régal d’avril-mai 2012. J’ai donc acheté 800 grammes de fraises et nous voilà à réaliser un dessert à 6 mains ! Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes pour...

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29 avril 2012

Gâteau damier pour la première bougie de Jules

C'est décidé ! Je me lance dans un gâteau damier (sans moule) pour l'anniversaire de Jules Je prépare 2 gâteaux au yaourt (dont un auquel je rajoute 3 cuillères à soupe de cacao amer et 2 cuillères à soupe de lait) Je les coupe et les recoupe en cercles...

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26 avril 2012

MES yaourts maison !

Enfin ! Enfin !... Depuis le temps que j'en rêvais : Je me lance dans les yaourts home-made Le site Iménager.com m'a permis d'accéder à l'un de mes rêves en m'envoyant ma yaourtière Lagrange ! Je peux préparer moi-même mes yaourts, j'y mets ce que je...

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12 avril 2012

Pâte feuilletée aux Petits-Suisses

Oui, oui, vous avez bien lu : pour changer de la pâte feuilletée classique, j'ai décidé de tester une pâte feuilletée minute aux Petits-Suisses Pâte feuilletée aux Petits-Suisses - 240 grammes de Petits-Suisses (4X60) pas les Petits-Suisses allégés, hein...

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10 avril 2012

Tartare crudités et fruits frais, très frais

L'été est prêt à pointer le bout de son nez. Le printemps est déjà là. Pour le fêter, nous avons opté pour une belle et fraîche entrée : Recette entièrement recopiée de Goûte ça et épouse-moi de Raphaële Vidaling, aux éditions Tana Tartare crudités et...

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16 mars 2012

Mijn beste vriend heet chocolade...

Mon Meilleur Ami s'appelle chocolat, alors pourquoi ne l'inviter qu'au dessert ? s'exporte... J'en suis évidemment très heureuse, et très surprise ! Ce livre n'aurait jamais vu le jour sans mon Homme et mes enfants, sans ce blog que je tiens plus ou moins...

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25 février 2012

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuéerecette Marmiton Ingrédients (pour 6/8 personnes) : PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 (35) g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON - 4 citrons de taille moyenne -...

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14 février 2012

Coulant au chocolat en or

Ca y est ! Un nouveau cap est franchi ! Mon Chéridou a soufflé quelques bougies en ce délicieux jour de Saint Valentin. J'avais concocté deux desserts pour finir en beauté notre diner en amoureux animé par 3 Terribles Trublions ! Ze tartelettes au citron...

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