750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
10 février 2006

Koikès en perdition

Koikès en perdition
Ni pain, ni pain au fromage, ni cake au citron, pain à l'ail ou garlic bread, pizza au fromage ou brioche réussie, ni face nord ou sud d'un soufflé, ni galette, ni magrets de canard, ni hot dog au fromage, ni cake coupé en tranches, ni galette des rois......
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31 janvier 2006

Ze tarte au citron meringuée

Ze tarte au citron meringuée
Une recette inratable, l'un des fleurons de Marmiton The tarte au citron meringuée cela semblait plutôt mal parti avec ma pâte sablée si humide et collante...Je l'ai étalée à la spatule dans le moule Pour une fois pas de problème avec les blancs en neige(enfin...
23 janvier 2006

Bouquet de...chocolats !

Bouquet de...chocolats !
Il est des chocolatiers qui ont de belles idées Créer des bouquets de chocolats Il est des amoureux qui ont de bonnes idées Les offrir Pour plus d'infos, cliquer :
17 janvier 2006

Christmas ou Plum Pudding

Christmas ou Plum Pudding
Christmas Pudding Réponse au premier Koikès de l'année,vos réponses m'ont beaucoup amusée...J'attaque l'année en beauté avec des abdos retravaillés ! version nuit : Recette pour 8 personnes Ingrédients : 100 grammes de pruneaux250 grammes de raisins blonds...
7 décembre 2005

Meringues natures et au thé ratées

Meringues natures et au thé ratées
Petit billet pour la Maman de Cléaqui apprécie autant mes aventures que mes mésaventures...Qu'elle le prenne comme un cadeau d'anniversaire,par exemple ! -------------------------------------------------- Hier, je vous montrais mes exploits avec le marbré...
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6 décembre 2005

Cake marbré au thé matcha réussi par Cléa et revisité par moi

Cake marbré au thé matcha réussi par Cléa et revisité par moi
Depuis longtemps, l'envie me titillait.... Cléa et son marbré matcha,j'ai acheté ma boîte de thé matcha(5,50 euros les 40 grammes)et me suis lancée à corps perdu dans cette préparationqui me semblait d'une extrême facilité... Photo de famille : Beurre...
28 novembre 2005

Quelques essais de brioche

Quelques essais de brioche
Recette d'une brioche rapide et facile - 250 g farine - 125 g de beurre fondu - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de levure de boulanger express type "briochin" - 1 pincée de sel - 2 cuillères soupe de lait Caler tout ça dans la machine...
24 novembre 2005

Folie du macaron

Folie du macaron
Chez Ladurée, évidemment... Démonstration en images,chez Mercotte , Estelle , Guillemette , Débo , Kscades , Cenzina , Cindy , Petite Lolie , Lutin , Claire Emma , Fred (catégorie : C'est pas moi qui l'ai fait), Manue , Véro , Céline, Florence , ...Il...
23 novembre 2005

Petit déjeuner d'ogresse

Petit déjeuner d'ogresse
Un petit déjeuner équilibré, certes,mais équilibré en quoi ? Jus de fruit, café,des biscuits qu' Aude m'a offert,(du pain d'épices biscuité)confitures de lait au sel de Guérande,confiture mi-figue mi-raisin,et du nutella...Pour garnir mes crêpes ... Petit...
17 novembre 2005

Fred et son Merveilleux, Sandra et ses Merveilleux

Fred et son Merveilleux, Sandra et ses Merveilleux
Trois adresses lilloises à ne manquer sous aucun prétexte : 85, rue de la Monnaie,24, rue de Paris,336, rue Léon Gambetta... Un dessert ahurissant... meringues, crème fraîche fouettée,sucre glace, copeaux de chocolat... Pour une recette en images, faire...
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