750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
12 octobre 2020

Flan pâtissier au chocolat tellement bon

Flan pâtissier au chocolat tellement bon
Tous les mercredis, nous préparons un gros gâteau pour les goûters à venir du jour, jeudi, vendredi, samedi et tous les dimanches, nous préparons un gâteau pour les goûters du dimanche, lundi, mardi. Ainsi cela m'évite d'acheter des bêtises ou de dépenser...
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8 septembre 2020

Cake à la banane et au chocolat praliné

Cake à la banane et au chocolat praliné
Ingrédients 80 g de chocolat praliné, 20 g de chocolat noir, détaillé en morceaux 5 œufs 100 g de sucre en poudre150 grammes de farine 100 g de beurre salé 2 c. à café de levure chimique (1 sachet) 150 g de banane, coupée en morceaux 50 g d'eau 5 g de...
26 juillet 2020

Coulants au chocolat by Clément

Coulants au chocolat by Clément
Ingrédients pour une quinzaine de pièces 200 g de chocolat, détaillé en morceaux (ici chocolat noir et au caramel) 200 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules 150 g de sucre en poudre, et un peu pour les moules 6 œufs 150 g de farine...
11 juin 2020

Gâteau 4 étages aux Maltesers

Gâteau 4 étages aux Maltesers
Clément prend de la hauteur, Et du haut de ses tout frais 14 ans, il fallait un gâteau à la hauteur de ses ambitions... J'ai donc opté pour un gâteau étagé qui demande 4 fois 3 minutes de cuisson... Cette recette est pour 8 à 10 personnes : - 5 gros oeufs...
19 mai 2020

Kouign Aman de Christophe Michalak

Kouign Aman de Christophe Michalak
Repéré sur le blog de Thermovivie cliclic Ce Kouign Aman m'a fait de l'oeil tellement il était beau ! En plus d'être peu chargé en beurre et peu sucré. Cela fait des années que je promets aux enfants que dès que je passe sous les 62kg nous ferons un Kouign...
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6 mai 2020

MILLIONNAIRE'$ SHORTBREAD

MILLIONNAIRE'$ SHORTBREAD
MILLIONNAIRE'$ SHORTBREAD. Au vue du nombre de calories, il pourrait tout aussi bien s'appeler le Milliardaire shortbread... Autrement appelé le sablé du millionnaire d'origine écossaise, il est traditionnellement offert le jour de l'an à son premier...
23 avril 2020

Entremets de folie chocolat Spéculoos pour les 9 ans de Jules

Entremets de folie chocolat Spéculoos pour les 9 ans de Jules
Cette année, Jules n'avait pas forcément d'idées de gâteau pour confin'célébrer son anniversaire. Et j'ai reçu dans ma boîte mails un billet de Chef Nini clicclic intitulé Entremets Chocolat et Spéculoos, vous comprendrez vite que j'ai tout de suite tablé...
28 mars 2020

Biscuits Douceur vanille/citron

Biscuits Douceur vanille/citron
Pour une cinquantaine de biscuits 500 g de farine 150 g de sucre en poudre (avec gousses de vanille inside) 200 g de beurre salé 120 grammes d'eau 0,5 sachet de levure chimique 5 gouttes d'huile essentielle de citron Dans un pichet allant au micro-ondes...
5 novembre 2019

Quatre quarts d'anniversaire (donc chocolaté)

Quatre quarts d'anniversaire (donc chocolaté)
Louis n'avait pas d'idée précise de gâteau d'anniversaire pour ses 11 ans. Et cela tombait bien, je n'avais pas précisément de temps cette fois-ci.. Du coup, j'ai démarré rapido des dômes choco-guimauve en me disant que si je n'avais pas le temps de préparer...
3 novembre 2019

Clafoutis mille vitamines mille minéraux

Clafoutis mille vitamines mille minéraux
Consommés depuis la nuit des temps, les fruits secs sont à la base de nombreuses cuisines ethniques. En plus des nombreux avantages santé qu’ils apportent, ils offrent des saveurs intenses qui complètent la plupart des plats. Côté bénéfices, la liste...
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