750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
22 septembre 2009

Tarte sucrée à la flamande

Tarte sucrée à la flamande
Dans le Cuisine et Vins de France de Février-Mars 2008,j'ai repéré-testé-adoréune recette de tarte sucrée à la bière ! Vous pouvez y aller, elle est inratable et indiscutablement délicieuse... Pour 6 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 35 minutes...
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3 juillet 2009

Gâteau mousseux au chocolat et framboises saupoudré de pralines roses

Gâteau mousseux au chocolat et framboises saupoudré de pralines roses
Aïe Aïe Aïe,un nouveau régal hallucinant ! Trouvé chez Avocat & Chocolat en version fraisesqui elle-même l'a trouvé chez Laurence Salomon en version nature,revisité, ici, en version framboises... Préparation pour un gâteau de 16 centimètres de diamètre...
23 juin 2009

Cookies ultra moelleux ultra délicieux aux dragées

Cookies ultra moelleux ultra délicieux aux dragées
Une recette de cookies tellement moelleuxque nous y avons caché des petites dragées chocolatéesqui donnent du peps et du croquant !Pour les dragées, elles viennent d'ici (clic) Pour d'autres variations : c'est par ici (clic) 50 cookies ultra moelleux...
8 juin 2009

Meringues nuages au chocolat pour Barbibulle

Meringues nuages au chocolat pour Barbibulle
Les meringues ont un côté class,aérien, vaporeux, ultradoux,et cachent sous leur aspect cassant, fragile et dur à la fois,un coeur tendre et tout en finesse. Ces meringues sont élaborées avec du Benco(mon meilleur ami du petit déjeuner !) Pour 12 moyennes...
19 mai 2009

Cake aux pépites de chocolat

Cake aux pépites de chocolat
Ce cake est arrivé chez nous,car j'avais des blancs d'oeufs à liquider...(Merci les glaces : ici et là ) Sauf que Grande Prêtresse des Têtes-en-l'air que je suis,j'ai pris la première recette Marmiton qui me sautait au nez, ici et je n'ai pas vu qu'était...
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6 mai 2009

Terrible Glace aux Spéculoos

Terrible Glace aux Spéculoos
Avec ma sorbetière du tonnerre toute rose bonbon flashy ,me voici repartie vers de nouvelles aventures : Une Terrible Glace aux Spéculoos - 150 grammes de Spéculoos- 50 grammes de sucre- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)- 315 ml de lait- 125...
4 mai 2009

Tarte aux pommes ratée puis sauvée-transformée en cake

Tarte aux pommes ratée puis sauvée-transformée en cake
Des blancs d'oeufs à liquider,marre des financiers et pas le courage de macaronner...Ce sera donc un cake aux pommes (à la base cela devrait être un gâteau renversé,mais les quantites insuffisantes m'ont embarquée vers une autre préparation défiant les...
27 avril 2009

Il fait chaud : Glace au citron et fraises Tagada

Il fait chaud : Glace au citron et fraises Tagada
Le site Rue du Commerce regorge de supers produits( culinaires , entre autres...)et j'y ai trouvé une sorbetière ...Un vieux rêve : faire mes glaces et sorbets maison...Note pour plus tard : - trouver une machine à pâtes afin de réaliser des pâtes maison-...
20 avril 2009

minicakecoeur

minicakecoeur
Pour un mini goûtermignon, aromatisé, doux et léger... Des mini cakes au citron et chocolatés ! Préparation : 10 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 12 empreintes) : - 150 g de farine - 120 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 2 citrons jaunes...
14 avril 2009

Charlotte au chocolat blanc et oursons noirs

Charlotte au chocolat blanc et oursons noirs
Cela faisait tellement longtemps que je n'avais pas mis de gamelles,que ne peux démériter et vous offre celle-ci.Comme d'habitude, les lecteurs et lectrices qui ont des idéespour sauver mes prochaines charlottes au chocolat blanc peuvent se manifester...
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