750 grammes
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Les gamelles d'Emmanuèle
24 février 2017

Mini Pavlova super vitaminées

Mini Pavlova super vitaminées
Parce qu'en hiver, il ne faut pas se laisser abattre, parce qu'en hiver et toute l'année il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour... Ici, nous en avons 5 : pêches, pommes, poires, ananas, raisins ! Pour 4-6 personnes : Meringue : 3 blancs...
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21 février 2017

Rolls tomates/roquette/Saint Môret

Rolls tomates/roquette/Saint Môret
Ingrédients pour environ 18 pièces Cuisson 8 à 9 minutes four préchauffé thermostat 6/7 ou 200°C. Biscuit : - 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) - 30 ml d'eau - 2 ml de sel - 30 grammes de Parmesan râpé - 40 grammes de Maïzena - 10 grammes de farine -...
19 février 2017

Iles flottantes au saumon fumé

Iles flottantes au saumon fumé
Pour une entrée qui change, légère et surprenante. Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 minutes et des brouettes à 600 watts Ingrédients : - 500 ml de lait - 15 ml de Maïzena - 4 jaunes d’œufs - 20 ml de Vodka - 150 grammes de saumon fumé (ne pas hésiter...
13 février 2017

Tagine de poulet abricots-pruneaux,...

Tagine de poulet abricots-pruneaux,...
Une super recette ! A base de blancs de poulets pour tous ceux qui aiment le sucré-salé. Ingrédients: - 6 blancs de poulet - des pruneaux (250g...comme vous aimez!) Vous pouvez mettre des pruneaux, des abricots, des figuettes, des cranberries, ou ajouter...
12 février 2017

Angel Cake au chocolat

Angel Cake au chocolat
Recette réalisée par Clément, trouvée sur le blog d'Amandine (cliclic) : Ingrédients: (pour 6-8 personnes) Pour le gâteau: 7 blancs d’œufs 150g de sucre en poudre 60g de farine 30g de cacao en poudre non sucré Pour la ganache: 70g de chocolat noir à patisser...
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