jeudi 26 avril 2012
MES yaourts maison !
Enfin !
Enfin !...
Depuis le temps que j'en rêvais :
Je me lance dans les yaourts home-made
Le site Iménager.com
m'a permis d'accéder à l'un de mes rêves
en m'envoyant ma yaourtière Lagrange !
Je peux préparer moi-même mes yaourts,
j'y mets ce que je veux :
du bon, du bio, du beau, du rigolo, du sain, du soin !
Les laits de mon choix : entier, demi-écrémé,
de vache, de brebis, de chèvre, de bufflonne,...
La yaourtière se compose de 7 pots,
Elle est automatique,
la minuterie est programmable,
les couvercles des pots sont personnalisables,
et effaçables !
On peut y écrire ce que l'on désire :
les parfums ou date de création,
ou dessiner, ...
Pour préparer une tournée de yaourts,
c'est très simple :
il faut 1 litre de lait
Quelques nuages de sucre glace
Faire chauffer le lait et 1 yaourt
Pour mes tests, j'ai utilisé de la crème de Spéculoos,
pour la moitié d'entre eux
Et du chocolat pour l'autre moitié
S'armer d'une louche à bec verseur
pour remplir les pots
Oh ! Les jolis pots !
Allez ! Hop !
C'est parti pour onze heures !...
Au bout de quatre heures,
une belle buée vient à l'intérieur du couvercle
Et, voilà :
je vous laisse découvrir mes tout beaux tout nouveaux yaourts !
Ils ne vous font pas craquer ?
Celui aux Spéculoos est délicieusement brassé !
Le yaourt au chocolat est divin, mais légèrement acide
A très bientôt
pour de nouvelles recettes sucrées ou salées !
Je rajoute pour répondre à certaines demandes
que la puissance électrique est de 13 watts !
Vous avez des préférences,
vous,
pour vos yaourts maison ?
Commentaires
Eh, copieuse, j'ai la même yaourtière! :p J'adore cet engin, c'est vraiment une révolution. Bon, par contre, je n'ai pas toujours le temps d'en faire (et mes goûts sont totalement différents de ceux du reste de ma famille..). Je n'ai pas testé de recettes très extravagantes, si ce n'est un yaourt pâtissier à la poire-amandes-chocolat. J'ai acheté un livre de recettes au Furet et il y a vraiment d'excellentes idées que je testerai à coup sûr pendant les vacances d'été!
En tous les cas, bon appetit haha!Ils ont l'air bien fermes tes yaourts ! J'ai aussi une yaourtière à la maison mais je la soupçonne de ne pas être très efficace. A chaque fois que j'ai essayé une recette, et j'en ai essayé qqs unes dont certaines qui fonctionnaient très bien chez d'autres personnes, mes yaourts étaient trop liquides. Pourtant j'adorerais faire des yaourts maison !! Je crois qu'il ne me reste plus qu'à laisser sous-entendre à une personne bienveillante qu'il me faut une nouvelle yaourtière...
tu peux les faire aussi avec les bananes de la même marque mais je n'ai jamais essayé ...
Je retiendrais plus celui aux Spéculoos merci pour la recette ma belle vu que j'ai aussi la yaourtière !
Bisous
CarO