samedi 5 novembre 2011
Brioche à effeuiller
Parce qu’elle me nargue, parce qu’elle fleurit sur les blogs gourmands, parce que j’aime la brioche parce que j’adore le Nutella, là voilà !
Vue du ciel
La recette originale nous vient de Boston, via le joli blog d'Elissa.
Préparer votre pâte à brioche favorite. Ici, j’ai utilisé le Thermomix et la recette suivante :
- 500 grammes de farine - 1 c.c bombée de sel - 80 grammes de sucre en poudre - 1 sachet de levure Briochin - 2 oeufs - 160 grammes de lait 1/2 écrémé - 140 grammes de beurre doux ramolli
Mettre dans le bol, la... [Lire la suite]
