lundi 19 janvier
Cookies de l'espace
- Clément, si tu fais une vraie sieste géante,
on fait des cookies au réveil...
- D'accord Maman, mais des cookies bleus ! Et verts !
- Heu...On va voir, mais une grosse sieste d'abord.
50 petites soucoupes volantes de l'espace
- 150 grammes de beurre salé
- 100 grammes de sucre en poudre
- 100 grammes de cassonade
- 1 oeuf
- 200 grammes de farine
- 50 grammes de maïzena
- 1 cuillère à café de levure
- une pincée de poudre colorante verte et une autre pincée de bleue
- 180 grammes de pépites de chocolat au lait et blanc
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Y ajouter le sucre, la cassonade
et bien mélanger pour que cela mousse.
Mettre l'oeuf, la farine tamisée, la maïzena,
la levure et les pépites de chocolat.
Diviser la préparation en plusieurs bols
et y ajouter les différents colorants.
Laisser reposer au frais une demi-heure.
Avec deux cuillères à soupe ou des menottes potelées,
former des petits disques légèrement bombés
et les poser relativement espacés
sur des grilles de four sulfurisées.
Faire cuire une douzaine de minutes à 180°C,
et laisser refroidir avant de les déplacer,
car ils sont extrêmement moelleux,
donc délicats à bouger, avant refroidissement total !
Commentaires
Génial en bleu et vert ! J'avais les même lubies quand j'étais petite, on voulait abosluement faire des crêpes bleues et vertes, c'est beaucoup plus rigolo ! ;)
Bonjour,
Je m'appelle Sylvain, je travaille pour l'émission Un diner presque parfait sur M6 (des épisodes disponibles sur www.m6replay.fr...).
Nous préparons une émission cosmopolite sur PARIS.
Nous recherchons des candidats venus du monde entier vivant à Paris, aimant cuisiner et recevoir.
Je fais appel à votre blog pour diffuser l'information auprès de vos connaissances (amis, famille, relations...), cela peut, peut-être, en intéresser certaines.
Je vous résume rapidement le principe de l'émission
5 personnes qui ne se connaissent pas vont chacune leur tour s'inviter à dîner chez elles, les 5 soirs d'une même semaine.
Le lundi, un premier convive invite les 4 autres chez lui à dîner, et ainsi de suite jusqu'au vendredi soir...
Les convives doivent mettre des notes pour évaluer la cuisine, la décoration et l'ambiance de la soirée....et le vendredi, la personne qui aura obtenu la meilleure note sera élue 'Meilleur Hôte de la Semaine' et se verra récompensée de la somme de 1000 euros.
Le tournage se déroulera sur PARIS et sa région du 02 au 06 Février 2009 donc il faut tenter sa chance très vite.
N'hésitez pas à nous contacter :
dinerparis@gmail.com
01 41 92 57 52
Bien à vous,
Sylvain
comme c'est rigolo ces cookies !
Clément martien, Clément Schtroumpf, Clément gourmand ... Il nous la fait quand sa première recette pour un diner totalement parfait ?!
Et elle était bonne la sieste?....ça le valait bien!....
Alors-là, je ne connaissais pas les cooies vert et bleus, hihihi... Merci pour la recette !!! mais il va falloir que je fasse faire la sieste à mes enfants moi aussi, hihihi... Ca existe la poudre colorante rose et mauve ???? Bises
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