Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 03 novembre

Ze tarte au chocolat ultra fondante

Une recette sucrée qui réconcilie
avec les éléments perturbateurs extérieurs :
Pluie, vent, inondations, froid, gel...
Oubliez tout,
consolez-vous,
réconfortez-vous.
La tarte au chocolat,
c'est tout bête,
mais celle-ci
est fondante,
ultra fondante.
Trouvée sur
Marmiton

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Ze tarte au chocolat ultra fondante

-1 pâte feuilletée ou brisée
- 200 grammes de chocolat
- 1 oeuf
- 75 grammes de crème fraîche liquide
- 75 grammes de crème fraîche épaisse
- 50 grammes de lait

Préchauffer le four à 200°C,
et y faire cuire le fond de tarte pendant une dizaine de minutes.
Faire chauffer au micro-ondes les crèmes fraîches et le lait.
Y ajouter le chocolat en petits morceaux
et le faire fondre en remuant à l'aide d'une cuillère.
Ajouter ensuite l'oeuf.
Bien mélanger.
Mettre cette préparation sur le fond de tarte précuit.
Faire cuire 15 à 18 minutes à 150°C,
la crème doit être légèrement cuite,
presque tremblotante.

Servir tiède ou froide

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

elle a l'air délicieuse.

Posté par oum koulthoum, lundi 03 novembre à 10:50

Je ne résiste jamais à une belle tarte au chocolat ! =P Elle a l'air archi fondante la tienne, miam ! =}

Posté par Amélie, lundi 03 novembre à 12:37

elle est terrible!!!

Posté par laetitialily, lundi 03 novembre à 14:01

J'arrive garde m'en une part
Bisous

Posté par Edith, lundi 03 novembre à 14:29

Et même s'il y a un pe ude soleil dehors, on peut la faire quand même ???
Parce que je crois qu'il va y avoir une tarte au chocolat au menu du week end par chez nous :-))

Posté par Phanieflo, mercredi 05 novembre à 13:56

Très "miam" ton blog !!! Biz

Posté par Chatoune57, mercredi 05 novembre à 16:56

c'est un plaisir de te relire !

Posté par Sev (norvège), mercredi 05 novembre à 19:16

Quelle tentation!!!

Posté par Nuage de lait, mercredi 05 novembre à 22:02

elle a l'air super bonne, quelle belle couche de crème, mmmhhh !!!!

Posté par gaelle, jeudi 06 novembre à 21:32

Trop bonne !

miam merci pour cette recette qui a fait mon dessert du dimanche en guise de gateaux d'anniversaire !! ma belle-soeur a même piqué la recette !! c'était excellent !!

J'ai rajouté un peu de sucre et de canelle !! c'était mortel !

Posté par florence, lundi 10 novembre à 12:57

Evidemment, tu réapparais toute barbouillée de chocolat !! Coquine, va !! Et vivement le 13 que je te case dans ma bibliothèque ;o)

Posté par Anso, mardi 11 novembre à 09:22

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