Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 11 août 2008

Gaspacho de concombre et fraises

Recette entraperçue dans
Un diner (presque) parfait, sur M6.

cfIMGP4622
Vaisselle Luminarc

Un concombre épluché, dégrainé, dégorgé.
Une dizaine douzaine de fraises
Une cuillère à soupe de crème fraîche
De la menthe.
Le tout dans le mixer.

Bin voui, l'été moins on en fait,
mieux on se porte !

A servir ultra frais

cfIMGP4623
Vaisselle Luminarc

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine lightissime - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    29 mai.... 11 août, mais qu'est devenue Emmanuelle pendant tout ce temps? Alors à bientôt pour de nouvelles.. Nouvelles..
    Michèle

    Posté par Michèle, lundi 11 août 2008 à 14:40
  • j'ai goûté un gaspacho tout comme le tien chez le meilleur cuisinier suisse 2006, c'était vraiment très étonnant comme association! biz

    Posté par Claude-Olivier, mardi 12 août 2008 à 12:25
  • Te revoilà!! Etonnant cette association.

    Posté par pierrette, mardi 12 août 2008 à 20:02
  • Alors ça, à vue de nez, si c'est pas le bonheur, ça y ressemble!!

    Posté par Mitch, mardi 12 août 2008 à 20:58
  • bon c'est un vrai come-back, hein, dis?

    Posté par Emmanuelle, jeudi 14 août 2008 à 19:43
  • Ton gaspacho de fraises me défrise !!! A tenter, à déguster, à l'ombre de mon parapluie breton !! Bisous

    Posté par Anso, samedi 16 août 2008 à 14:03
  • Et bien ça c'est un mélange audacieux comme je les aime!! et en plus de ça avec une très jolie couleur!

    Posté par Frijoles, samedi 16 août 2008 à 19:49
  • voilà un mélange auquel je n'aurais jamais songé, très frais ça doit être très savoureux!

    Posté par Nath, mercredi 20 août 2008 à 11:54
  • Moi aussi je suis surprise par l'association mais pourquoi pas!

    Posté par anne, jeudi 21 août 2008 à 12:36
  • Dis donc madame Manue !
    Ok ton bouquin de chocolat te prend du temps,
    Ok t'es enceinte jusqu'au cou,
    MAIS NOUS CA FAIT PLUS D'UN MOIS QU'ON MANGE DU GASPACHO CONCOMBRE ET FRAISE !!


    Bisous ma douce !

    Posté par businessmum, vendredi 19 septembre 2008 à 18:23
  • La dernière photo est une véritable tentation, dommage c'est un peu tard là pour les fraises, je garde la recette sous le coude pour l'année prochaine

    Posté par Nuage de lait, vendredi 3 octobre 2008 à 22:36

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