Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 5 mai 2008

Le choco-fondant le plus rapide du monde

Alors, là, j'ai fait une découverte,
lors d'une réunion Tupperware.
Oui, je sais que ce n'est pas très affriolant
de se rendre à ce genre de festivités,
mais j'y ai découvert une recette
de moelleux fondant dégoulinant au chocolat,
préparé en 4 minutes !!!!

Et qui cuit en moins de 10 !

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Alors plus aucune raison de ne pas se délecter de douceurs
avant, pendant ou après le café !

chocofondantIMGP3488

Rapido Fondant ultra fondant au chocolat, évidemment !
Pour moule à 6 empreintes ou petit plat
(en général, je double les doses !)

100 grammes de chocolat noir (corsé, pour nous)
100 grammes de beurre demi-sel
2 oeufs
50 grammes de sucre
(dans la recette, c'est 100, mais la moitié suffit!)
30 grammes de farine.

Faire fondre au micro-ondes, le beurre et le chocolat
dans un Tupperware + couvercle à moitié ouvert,
deux minutes et demi.
Mélanger, ajouter les oeufs, le sucre et la farine.

Le four est préchauffé à 220°C,
on y glisse la préparation pendant 10 minutes.
Si dans un moule à silicone, le mouiller avant...
Si dans un moule en dur, le beurrer ou le fariner.

Laisser tiédir et démouler ET DEGUSTER,
vous pouvez même vous jeter dessus sans vergogne !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    c'est génial des fondants rapides ! et qu'est ce qu'ils ont l'air gourmands !

    Posté par Géraldine, jeudi 7 août 2008 à 08:06
  • J'ai fait ces petits fondants pour un déjeuner avec mes parents de passage, accompagnés de quelques boulettes de glace vanille, une verrine de salade de fruits maison et un petit café...GRAND SUCCES!!

    Merci beaucoup, recette à retenir!

    Posté par Elise, dimanche 24 août 2008 à 17:34
  • Rapido

    Bonjour,
    je viens de faire ce fondant en 2 temps trois mouvements. Ce n'est pas forcément le meilleur fondant au chocolat du monde mais assurément le plus rapide à réaliser. Je garde cette recette sous le coude, toujours utile.

    Posté par Val3ri3, dimanche 9 novembre 2008 à 15:46
  • rien de tel que le chocolat & le beurre salé !!

    Posté par les 2 gourmands, jeudi 22 janvier 2009 à 16:26

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