Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 05 mai

Le choco-fondant le plus rapide du monde

Alors, là, j'ai fait une découverte,
lors d'une réunion Tupperware.
Oui, je sais que ce n'est pas très affriolant
de se rendre à ce genre de festivités,
mais j'y ai découvert une recette
de moelleux fondant dégoulinant au chocolat,
préparé en 4 minutes !!!!

Et qui cuit en moins de 10 !

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Alors plus aucune raison de ne pas se délecter de douceurs
avant, pendant ou après le café !

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Rapido Fondant ultra fondant au chocolat, évidemment !
Pour moule à 6 empreintes ou petit plat
(en général, je double les doses !)

100 grammes de chocolat noir (corsé, pour nous)
100 grammes de beurre demi-sel
2 oeufs
50 grammes de sucre
(dans la recette, c'est 100, mais la moitié suffit!)
30 grammes de farine.

Faire fondre au micro-ondes, le beurre et le chocolat
dans un Tupperware + couvercle à moitié ouvert,
deux minutes et demi.
Mélanger, ajouter les oeufs, le sucre et la farine.

Le four est préchauffé à 220°C,
on y glisse la préparation pendant 10 minutes.
Si dans un moule à silicone, le mouiller avant...
Si dans un moule en dur, le beurrer ou le fariner.

Laisser tiédir et démouler ET DEGUSTER,
vous pouvez même vous jeter dessus sans vergogne !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

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