lundi 08 octobre
Ze Wok
POur une soirée Asie Asie,
préparez-vous un wok en folie :
Poulet (3 blancs),
une courgette,
un oignon rouge,
20 centilitres de lait de coco,
quelques pincées de curry,
des noodles...
Gros plan sur mon dernier chouchou :
de l'huile de colza grillée...
que vous pouvez trouver, ici,
chez Gourmeticone
Faire revenir
dans un filet d'huile de colza grillée,
l'oignon rouge, et les courgettes.
Puis ajouter les blancs de poulet coupés,
le lait de coco, le curry,
et pour les deux dernières minutes,
les noodles (pâtes précuites.)
Parsemer de sésame, pour faire joli,
et pour craquer....
