Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mardi 12 juin

Mousse de haricots verts, asperges sauvages

Je multiplie les petits plats lights,
en ce moment..
Je louche sur le moindre bikini,
en traquant mes poignées d'amour...

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vaisselle Luminarc

Heu...
Là, ça risque de faire très light, quand même...

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vaisselle Luminarc

Il faut que ça mousse

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vaisselle Luminarc

Après avoir à peine blanchi mes asperges,
j'ai mixé une ou deux,
même trois poignées de haricots verts
très très tendres,
puis ai ajouté une échalote et du fromage blanc...
Sel, poivre, un régal !

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vaisselle Luminarc

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lundi 11 juin

Un an déjà...

C'était il y a un an,
le 11 juin 2006,
clic
le soleil s'était levé à 5h35,
Clément naissait à 5h55.

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Cette année, notre moteur de bonheur a un an

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Vous avez vu passer l'année, vous ?

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mercredi 06 juin

trio de douces entrées

Pour mes doux invités :
Mon amuse-lippe tricolore à droite,
recette
ici
en bas, des crevettes en habit de coco
(recette de Brigitte, de
café Créole, tiré de la Souris dans le Potage)
et sur le côté gauche, un jus de fraises, pomme et carottes.

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Vous en prendrez bien une gorgée ?

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mardi 05 juin

Mon Koikès était apéritif

alors ?
Pfffffff, z'êtes tou(te)s trop fort(e)s...
Ou alors mon Koikès était trop facile.

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vaisselle Luminarc

gnocjambonaperoIMGP2179

Du jambon frais,
des gnocchis tout juste poêlés.
Surprenant.

En revanche,
nous avons testé et totalement désapprouvé
les gnocchis à poêler version fromage.
C'était très beurk.

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lundi 04 juin

Koikès ?

Alors Koikès ?

koikesIMGP2181

Vu d'ici,
cela me semble assez facile !

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vendredi 01 juin

Assiette du vendredi pour tout petit

Le déjeuner de Clément
fut composé
de 20 grammes de filet de cabillaud,
de 130 grammes de courgettes au cumin,
et de 50 grammes de ratatouille.

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Je devrais prendre en photo,
l'assiette terminée...

Posté par manouecuisine à 10:00 - Les p'tits plats de Clément - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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