mardi 19 juin
Palmitochoco rigolo
Les palmitochoco étaient de mise
pour le goûter d'anniversaire de Clément.
De profil :
Explosion de palmitochoco !
Au fait, il n'en reste plus.
Pour plein de palmitochoco :
Des rouleaux de pâte feuilletée,
du Nutella,
du sucre glace,
jaune d'oeuf.
Préchauffer le four à 180°C,
étaler les rouleaux de pâte feuilletée,
y étaler généreusement et/ou soigneusement le Nutella,
rouler la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié,
et en faire de même avec l'autre moitié.
Si vous préférez les escargots aux palmiers,
la rouler sur elle-même jusqu'au bout !
Saupoudrer de sucre.
Débiter les boudins (charmant...) en rondelles,
(si les fameux boudins vous semblent trop mous,
les stocker une demi-heure au congélateur
qui se chargera de les durcir.)
Dorer au pinceau ou au doigt
avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau
et cuire au four pendant une quinzaine de minutes.
