Mousse de haricots verts, asperges sauvages

Je multiplie les petits plats lights,
en ce moment..
Je louche sur le moindre bikini,
en traquant mes poignées d'amour...

vaisselle Luminarc

Heu...
Là, ça risque de faire très light, quand même...

vaisselle Luminarc

Il faut que ça mousse

vaisselle Luminarc

Après avoir à peine blanchi mes asperges,
j'ai mixé une ou deux,
même trois poignées de haricots verts
très très tendres,
puis ai ajouté une échalote et du fromage blanc...
Sel, poivre, un régal !

vaisselle Luminarc

Comments

[Céline]

Alors là je dis bravo !
ça change des haricots verts à la vapeur ou à l'eau ! Miam...

[Lisa]

Mais où as-tu donc trouvé tes asperges sauvages? J'en ai mangé une fois au resto, et j'aimerais en retrouver, mais je n'en ai jamais vu à la vente!

[mayacook]

Superbe!

[Manue]

Waouhh, ça c'est du light bien pensé .... je peux prendre une religieuse en dessert tu penses ??????

[blablababs]

sympa comme tout et puis ça a l'air so good!! ;-)