mardi 24 avril
Fines escalopines de poulet farcies
Fines escalopines = pléonasme, non ?
Prendre des escalopes de poulet les plus fines que vous trouverez,
poser dessus de l'Edam, ou tout autre pâte pressée non cuite,
ajouter une belle tomate séchée et conservée dans l'huile,
tout refermer à l'aide d'une pique en bois
(appelée plus communément un cure-dents).
Et faire cuire et dorer sur toutes les faces.
Pour faire light,
servir accompagnée d'une douce et tendre
salade feuille de chêne et quelques tomates.
Commentaires
Une recette "Manoue" qui revisite la traditionnelle escalope Cordon Bleu, j'aime l'idée !
Vincent devrait également apprécier !
Je mets aussitôt dans les favoris pour une prochaine séance "marmitonnage" en couple !
Merci Manoue !
Salut, on voit qu'on va vers l'été avec le " pour faire light", il est temps de se réssaisir ;-) Très tentante ta recette !!!
Belle journée
Claude
ça donne envie !
Ooooooh, alors ça, tu vois, même pas je te dis comme ça me branche...
J'adore, c'est rapide et délicieux!
Woauh, elle est superbe cette escalope !! On peut y mettre tout ce qu'on veut, dis ?? ça serait pas Royal avec des tranches de coppa et du cheddar ??
Je pouffe, je pouffe, je pouffe !!!!!!!
ce que ça doit être bon !!
Bonne idée que l'on peut décliner à volonté ! :-)
c'est parfait cette recette délicieuse et pas prise de tête !
joli plat, miammmm
Fondeusement délicieux! Même si c'est pas fraçais, je l'écris quand même!
J'aime bien les petits "chaussons" remplis de surprise et la tomate séchée en est une bonne
Facile et sympa
super; defois on n'a pas d'idee pour la cuisine; c'est super;
Bis et amities
Vivi
RECETTE SUPER SYMPA !!!
merci
je vais essayer
amitiés
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=43847&pid=4714867
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :