Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 18 avril

Tarte mousseuse à l'ananas

Pour un amoureux fou d'ananas,
j'avais repéré une tarte à la mousse d'ananas,
dont la recette est :
ici.
Envie d' une pâte rigolote,
alors dans ma pâte brisée, j'ai vidé une gousse de vanille.
Cela a parsemé-parfumé la pâte de jolis et doux points noirs !
C'était ça ou de la noix de coco râpée...

tartemousseuseal_ananasIMGP0195

Mon Rhum de la Réunion

tartemousseuseal_ananasIMGP0198

L'ananas est passé au mixer.

tartemousseuseal_ananasIMGP0200

Les blancs d'oeufs montés en neige,
vont alléger cette voluptueuse mousse

tartemousseuseal_ananasIMGP0201

Etalage de pâte avant passage au four à blanc

tartemousseuseal_ananasIMGP0202

Une mini part pour Clément

tartemousseuseal_ananasIMGP0203

tartemousseuseal_ananasIMGP0204

tartemousseuseal_ananasIMGP0209

tartemousseuseal_ananasIMGP0210

tartemousseuseal_ananasIMGP0232

Envie de partir dans les îles ?

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ben voui, moi je pars tout de suite !! Avec ta tarte mousseuse et ta bouteille de rhum, mon maillot et ma cellulite vibrante (bien placée celle là hein Manoue ??!!)

Posté par AnanAnso, mercredi 18 avril à 10:26

Jee me régalerais volontiers d'une part de cette jolie tarte!

Posté par Choupette, mercredi 18 avril à 10:30

Je n'ai jamais mangé de telle tarte à l'ananas! ça a l'air délicieux! et l'idée de la gousse de vanille dans la pâte, chapeau! ;-)

Posté par auré, mercredi 18 avril à 10:33

Oh oui!! Vol direct pour les îles steuplé!!!! Génial ta tarte!

Posté par Clairechen, mercredi 18 avril à 10:39

Tiens, une tarte à l'ananas, c'est pas très courant tout ça. La texture mousseuse me plait beaucoup!

Posté par Lisanka, mercredi 18 avril à 10:51

Superbe tarte ! Les différents parfums mêlés : hmmm !!

Posté par LSgirl67, mercredi 18 avril à 11:10

Ah je craque !! Quelle fameuse idée de mettre de la vanille dans la pâte ,ça doit être trop bon ,je prépare ma valise j'arrivvveeeee !!

Posté par Madjy, mercredi 18 avril à 13:10

olalala mousseuse, je veux bien y gouter

Posté par salwa, mercredi 18 avril à 13:37

Elle a l'air fameuse !

Posté par Tiuscha, mercredi 18 avril à 14:13

C'est top ! Achement original, et parfait... j'adore l'ananas :o)

Posté par Béré, mercredi 18 avril à 19:40

Un dessert pour réver de pays lointains : quelle bonne idée

Posté par gredine, mercredi 18 avril à 20:00

Ca tombe à pic !

1) Je suis amoureuse folle d'ananas,

2) j'ai un impérieux besoin de vacances

3) j'ai la boîte d'ananas en stock !

3 raisons suffisantes pour me lancer immédiatement dans la confection de cette tarte magnifiquement photographiée !

Merci pour l'idée recette Manoue !

Posté par Ingrid, jeudi 19 avril à 13:37

bienqur que j'ai envie de partir dans les iles ;-)

Posté par nuage de lait, vendredi 20 avril à 18:03

hum !!! C'est ce qu'on appelle du génie culinaire ! Merci beaucoup pour la recette, je vais essayer d'en faire autant !

Posté par Juliette, vendredi 20 avril à 18:08

je retiens l'idée de la vanille dans la pâte, ce doit être très bon.

Posté par Véro, vendredi 27 avril à 09:41

trè bon

je trouve la tarte à l' ananas très bon et savoureux

Posté par laxie, dimanche 06 mai à 23:31

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=43847&pid=4656845

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :