11 avril 2007
Petit encas gourmand
Pour finir des restes,
et se régaler,
voici ce que m'a dicté mon inspiration :
Des bâtonnets de surimi déroulés,
tartinés de hoummos,
recouverts de brunoise de courgettes au paprika et citronnée,
et additionnés de cressonette
On roule et on obtient un effet nem !
Même chose avec des tranches de saumon :
C'est frais et délicieux
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