Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 14 mars

C'est presque l'Inde à Lille..Bombaysers !

Une promo me fait de l'oeil
chez Carrefour
et me voilà repartie avec deux kits indiens
et sans bindi...!!!

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De retour à la case,
me voici en pleine découverte-déballage du kit !
Bof bof, de la raïta sous vide : cela me laisse perplexe...

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J'enveloppe mes chapatis dans du papier alu,
direction four.

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J'avais de la faisselle à terminer,
alors je l'ai collée dans la raïta...
Au point où on était !
(beurk, je déteste le grumeleux)

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Pickles de tomates

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Je fais mariner mon poulet...
Me disant que ça, au moins, serait bon,
voire plus goûteux

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Photo prise après cuisson,
nous sommes prêts à déguster

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Plateau télé !

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Verdict ?

C'était bof !
Peu parfumé, trop épicé, sans grand intérêt.
Et j'en ai acheté deux...
Il nous faudra un jour goûter le deuxième !!!...

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ouais... les trucs tout prêts... c'est souvent décevant... :/

Posté par Enora, mercredi 14 mars à 10:25

Arf c'est dur cette déconfiture ...
A recycler avec du mou de veau pour La Pouff' !!
Biz

Posté par Anso, mercredi 14 mars à 10:29

ça parait bon pourtant!! mais malheureusemnt c po tjs bon!

Posté par leonine19, mercredi 14 mars à 10:49

Pareil!!!

J'ai eu l même idée il y a quelques temps devant la même pub/réduction ...
avec le même verdique!

Mais seul chance : je n'avais pris qu'un seul paquet!

Posté par Nikaia, mercredi 14 mars à 10:51

Un fois j'ai acheter des kits pour faire des nems... aussi dégueu que ton truc... il y avait notamment des crevettesà réhydrater beurk :p courage pour le deuxième pack

Posté par winsty, mercredi 14 mars à 12:04

C'est ça oquand on a l'habitude le la vraie bonne cuisine maison ;)

Posté par mayacook, mercredi 14 mars à 14:46

Bon ben cela me rassure, parce que sinon j'arrete tout et je ne mange que tu surgelé et du tout fait

Amitiés
Claude

Posté par Claude-Olivier, mercredi 14 mars à 19:50

ce we, j'ai eu le même probleme avec la boîte jaune pour faritas et ben boff boff et en plus trop épices moi qui adore quand ça arrache... pas compris et le pire c'est que la chienne a tout mangé !!! la boite est fini et je ne compte pas racheter ni de burritos ni d'enchiladas j'ai trop peur bon courage

Posté par delice, mercredi 14 mars à 23:23

Pour les chappatis, le mieux c'est à la poëlle (bien chaude) avec une goutte de graisse. Ils devraient gonfler comme des ballons et seront plus moelleux.

Posté par Clement, jeudi 15 mars à 10:30

Merci Clément,

je vais le tenter pour utiliser ma deuxième boîte...!!!

A bientôt

Emmanuèle

Posté par Emmanuèle, jeudi 15 mars à 10:39

C'est clair que la raïta en sachet sous-vide, c'est une hérésie totale... Mais il fallait bien un testeur pour ce kit !

Le hic, c'est que tu dois en écouler un autre...

Pour un petit repas à l'indienne sans se compliquer la vie ni mettre un pied dans la cuisine, je préfère faire confiance à M.Picard ! Même si les portions sont un peu chiches et chères, ça vaut le détour !

Amicalement blog,
Ingrid

Posté par Ingrid, vendredi 16 mars à 12:40

Roti

c'est tellement facile à faire le roti (chapati) que je n'imagine pas qu'on puisse acheter cela tout fait. Prend de la farine complète appelée hata, mélange avec de l'eau pour faire une pate molle, fait des boules de 5 cm de diamètre, roule-les dans de la farine que tu as étalée sur le plan de travail, et cuit sur une poele chaude avec une goutte d'huile. En cuisant le roti gonfle et lorsqu'il est cuit tu passes du beurre dessus et c'est terminé !

Posté par Bharati, mardi 26 juin à 20:07

Raita

Pour le Raita c'est encore plus facile. Tu prends un ou deux yahourt tu rapes un peu de concombre dedans, une pincée de garam masala, sel et tu remues. Si c'est trop épais tu rajoutes un chouia d'eau et voili et voilà !

Posté par Bharati, mardi 26 juin à 20:09

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