mercredi 21 février
Ze terrible dessert de Terry
Terry, la belle-maman de Stépharak
a de drôles d'idées recettes.
Sympathiques, rapides et surprenantes.
(En Angleterre,
ils mangent tout de même de drôles de trucs, parfois, non ?)
Celui ou celle qui tient à me contredire,
devra me faire parvenir un colis de bonnes choses londonniennes...!!!
Voici en exclusivité : le Terrible dessert de Terry !
Mousse aux chamallows et ce qu'on veut
Huit chamallows par personne
(J'ai séparé les blancs des roses,
car il m'arrive d'aimer l'ordre...
Parfois)

Chamallows, que l'on passe une minute ou deux au micro-ondes.
Totally ramollos mes chamallows...
(Je fais bilingue, pour Terry!...)
Une lichette de crème légère, fluide et liquide.
Des fruits rouges, des rondelles de bananes,
de l'ananas, du ce qu'on veut, quoi !
A bannir :
poulet, porc, boeuf, agneau, râteau, nouilles,
paillasson, fromage, hérisson, jambon, ...., la liste est longue...
Pour nous ce sera : framboises
et cerises surgelées.
et hop ! Au frais pour au moins une heure.
La version framboises était à tomber à la renverse,
la version cerises aurait été meilleure si mes cerises
n'avaient pas si mal vieilli au congélateur...
Vivement l'été prochain,
pour refaire ces mousses avec des fruits frais !












