Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 22 janvier

Koikès ?

Koikès ?
Et Kenfaire ?

koikesIMGP9819

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine - Commentaires [26] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Hmmm, des graines de Nigelle ?

Posté par Kate, lundi 22 janvier à 10:08

Un mucilage ? Genre graines de lin ? lol Pas terrible pour la cuisine !

Posté par Annellénor, lundi 22 janvier à 10:09

je dirais que ce sont des graines de lin, pour faire du pain!

Posté par Claire emma, lundi 22 janvier à 10:11

On dirait des graines de tournesol sans leur la coque.
Je sais que ce n'est pas du Nigelle, car les graines sont plus petites et noires.

On peut en faire une tarte, du pain...?

Posté par Morwën, lundi 22 janvier à 10:16

oui!! des graines de lin, j'en suis sure j'ai les memes chez moi!
Tu peux les utiliser dans le pain... dans un muesli maison... un cake salé... ou pour soigner une constipation?? (si, si, j'ai lu ça sur Internet, c'est l'un des grands atouts de cette graine!) :D
bisous

Posté par Emmanuelle, lundi 22 janvier à 10:20

Ce sont des graines.

Bon, d'accord, je n'ai aucune idée de ce que ça peut être, mais à mon avis quand j'aurai ma MAP de la fete des pères, je pense que je saurai.

Posté par Grand Chef, lundi 22 janvier à 10:21

Je sais !

Ce sont des graines de lin !
Moi je les mets dans mon pains maison en MAP, mais tu peux faire un pesto avec en remplacement des pignons ou tu peux les griller légèrement à la poêle avant de les caraméliser à la sauce soja pour saupoudrer une bonne salade ! Bon app !

Posté par Céline PX, lundi 22 janvier à 10:26

Je pense qu'il s'agit de graine de Lin :o)

Posté par Bebop, lundi 22 janvier à 10:35

Oui, oui, dfes graines de lin!

Posté par mamina, lundi 22 janvier à 11:01

Ouais!!! des graines de lin pour faire du super bon pain dans ta belle machine à pain!!!
Biz

Posté par caro, lundi 22 janvier à 11:34

C'est quoi ces graines?
A+
Maud
http://www.a-la-louche.com

Posté par Cravates, lundi 22 janvier à 11:34

lin

moi aussi je dirai lin!
c'est bon pour la constipation sinon! ;)
a raison d'une ou 2 cc par jour ..bien les macher !

Posté par elise, lundi 22 janvier à 12:46

J'hésite entre des graines et des blattes !!
Mais de l'avis général il s'agit de la première solution ...
Quel pain délicieux vas-tu nous concocter Manoue ??
Sans aucun doute un pain divin, peu commun et tout plein de lin ...
Biz
Anso

Posté par Anso, lundi 22 janvier à 12:56

Ce sont graines de lin, c'est délicieux dans les mueslis, dans le pain, je les mets dans le fromage blanc, avec des flocons d'avoine et des fruits coupés, pour le petit déjeuner. En effet cela améliore le transit intestinal. Mais les personnes qui on les intestins fragiles, il vaux mieux faire attention, car les graines de lin peuvent irrité les intestin si on en consomme trop. Commencais par 1/2 cuil. à café par jour et augmenter la dose petit à petit. On peu aussi les mettres dans les salades. On peut aussi les faire germer.

Posté par Fanchounette, lundi 22 janvier à 13:20

Pareil. Graines de lin à mettre dans du pain.

Posté par Papilles&Pupille, lundi 22 janvier à 13:43

On est d'accord sur les garines, mais lesquelles...je ne dirais pa lin mais je sèche un peu...

Posté par mayacook, lundi 22 janvier à 14:25

Des coccinelles qui hibernent et qui ont perdu leurs points et couleur ;-) Faut donc surtout pas les manger, car sinon il va pas faire bon en 2007 ;-) Je donne ma langue au chat

Amitiés
Claude

Posté par Claude-Olivier, lundi 22 janvier à 15:56

On dirait les pépins de melon torréfiés...
Quand j'étais gamine on en faisait de jolis colliers... avec cette couleur brune ça serait trop joli!

manu (MG)

Posté par Manu, lundi 22 janvier à 16:17

Des graines de tournesol decortiquees et qui auraient pris un coup de chaud ? ;-)

Posté par Cris, lundi 22 janvier à 16:44

J'hésitais entre des graines de lin et des graines de courges...

Je suis l'avis général alors!!!

Posté par Marmotine, lundi 22 janvier à 18:05

je dis pareil: des graines de lin!

Posté par loukoum°°°, lundi 22 janvier à 18:07

et je l'utilise uniquement pour le pain (dedans, dehors...)

Posté par loukoum°°°, lundi 22 janvier à 18:08

moi aussi je suis sûre que c'est des graines de lin, j'en ai acheté très récemment et c'est pareil!!! :)
ou alors tu nous as bien piégés et je vois pas du tout ce que ça peut être d'autre!!

Posté par blablababs, lundi 22 janvier à 20:07

Des graines de lin ?

Posté par Cocopassions, lundi 22 janvier à 21:48

des graines c'est sur , mais de quoi ? :))

Posté par salwa, mardi 23 janvier à 07:19

Bon, j'arrive après la bataille...... je dirais des graines (quelle perspicacité), apparemment, si j'en crois les commentaires précédents, des graines de lin, c'est marrant parce que les graines de lin que j'ai me semblent plus petites, plus allongées, plus claires et plus dorées!

Posté par auré, mardi 23 janvier à 08:46

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