Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 13 décembre 2006

Blogcolis suisse

Clairechen a lancé une merveilleuse idée
et un nouveau jeu :
le blogcolis...
qui consiste à envoyer des colis
emplis de spécialités régionales.
Plusieurs gourmands s'y sont bien sûr inscrites
illico presto et voilà le résultat !

blogcolisIMGP9458

- Du vin cuit de poires, une spécialité du canton de Fribourg,
pour les idées recettes, c'est
ici
- Non pas une, non pas deux, mais trois plaques de chocolat...
Une appelée Aphrodite (au gingembre, cela ne s'invente pas)
L'autre : Nicolas (au pain d'épices, vous voyez le rapport ?)
Et la troisième : Madame Rose,
au piment d'Espelette et fleur de rose cristallisée.
- Une marmite au chocolat
(dont vous n'apercevez que le couvercle,
car elle a été dévorée...),
si vous voulez les voir en entier, c'est par

la tradition genevoise commémore un fait historique de 1602,
"L'Escalade" qui a eu lieu le 11 décembre.
Le Duc Charles-Emmanuel de Savoie avait voulu envahir Genève.
Ses soldats on été mis en fuite entre autre
par Catherine Cheynel : la mère Royaume qui a renversé sa marmite
de soupe aux légumes sur les assaillants !
Pour la déguster, il faut la casser
en disant :" Ainsi périssent les ennemis de la République !"
- quelques "pétards" (pâte de fruits)
qui font partie de la tradition de "L'Escalade"

Merci les Frangines...
C'était un super blogcolis
qui nous correspondait parfaitement.

Vivement la prochaine édition !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Voyages - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

  • on adore la tarte à la raisinée ! voici une recette très bonne et très facile ... 1 pâte feuilletée ,2dl de crème ,1,5dl de raisinée ,1,5dl de lait concentré sucré.Cuire la pâte à blanc,mélanger la crème ,la raisinée et le lait concentré,chauffer: étaler sur la pâte ,mettre au four 10min.à 150°

    Posté par danielle, mardi 13 janvier 2009 à 10:01
  • WAOW!!! Que de bonnes choses!!! Je suis jalouse!!! Bises! Merci pour ta participation!

    Posté par Clairechen, mercredi 13 décembre 2006 à 11:12
  • Je reconnais bien là, la gentillesse des Frangines...

    Posté par mamina, mercredi 13 décembre 2006 à 11:17
  • et ben NOËL est à la porte...

    Posté par Colette Cayenne, mercredi 13 décembre 2006 à 12:04
  • Hihi, ouf, tout (ou presque !) est arrivé en entier. Je craignais que le vin cuit se répande dans tout le colis 0______0 Imagine la cata à l'ouverture ! Bon, du chocolat au vin cuit, ça ne doit pas être mauvais !
    Je vois que ma petite carte était assortie à ton assiette ^____^
    Je me réjouis d'avoir ton avis sur le vin cuit et sur les chocolats

    Posté par San, mercredi 13 décembre 2006 à 12:05
  • Drôle, quand j'ai vu le titre, je savais qui t'avais envoyé ce colis !!! Elles sont tellement sympa ces frangines (j'ai croisé que San une fois à Vinéa mais je pense que c'est le cas ... pour le vin cuit, fait attention, c'est un vrai trésor, on n'en trouve pas partout et pas tout le temps...donc avec modération. La recette du gâteau qui se trouve sur leur site est merveilleuse...si jamais Et tu as pu voir cette vidéo maintenant ??? J'espère bien... cette fois c'est publié dans la bonne catégorie

    bonne après midi et à bientot
    Amitiés
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, mercredi 13 décembre 2006 à 15:00
  • Oh mais c'est vrai je n'ai pas eu ma marmite cette année, eh oui je suis dans un autre canton que Geneve (meme si ce n'est qu'à 120km) et donc je ne trouve pas cette marmite dans mes magasins classiques...

    Posté par texmex, mercredi 13 décembre 2006 à 17:22
  • Effectivement, ce fut un beau colis !!

    Posté par Laudy, mercredi 13 décembre 2006 à 18:07
  • Whaouh, quel beau colis !!!!
    J'adore les marmites en chocolat, miam !!!
    Tu as été gâtée Manoue

    Posté par phanieflo, mercredi 13 décembre 2006 à 21:25
  • Très beau colis !

    Posté par Sylvie, jeudi 14 décembre 2006 à 14:16
  • Un bien beau colis en effet ! Vivement la prochaine édition, c'est vraiment agréable de découvrir tous ces coins de France et d'ailleurs !

    Posté par Sand1972, jeudi 14 décembre 2006 à 20:32

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