Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 27 septembre 2006

Chez Dame Marmotte...

En me rendant sur le site de Dame Marmotte,j'ai fait une magnifique découverte.des tartes, des quiches, salées, sucrées, à gogo... A s'en rouler dedans... Voilà une de ses créations réalisée par mes blanches mains : Tarte au fromage blanc, tomate et oignons nouveaux - une belle tomate (ou deux petites) ;- cinq ou six oignons nouveaux ;- 300g de fromage blanc en faisselle (pesé non égoutté) ;- 2 oeufs ;- un morceau de comté ;- 2 cuillères à soupe de chapelure ;- 10g de beurre ;- quelques brins de ciboulette. -... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]