ma purée d'avocat est à base de fromage blanc, citron et coriandre, mon saumon est fumé, et mes tomates séchées sont conservées dans de l'huile d'olive à l'ail.
mmmh alors je n'ai plus besoin de mettre a la poubelle mes avocats passés c'est ca?<br />
<br />
<br />
quels sont les aromes que tu utilises? un peu de citron peut-etre?<br />
de l'aneth ou de la menthe?
J'ajoute généralement une cuillérée de froamge blanc dans mon guacamole et c'est vrai que ça va très bien, l'association avec le saumon doit être parfaite!!
Tombée par hasard sur ton blog, je n'ai qu'un mot : BRAVO !!!<br />
Enfin quelqu'un qui expose ses "ratés" ! C'est une excellente idée !!! J'adore !!!<br />
Je me sens moins seule... ;-)