Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 24 juillet 2006

Tartelette biscuitée fraisée

Une furieuse envie me taraude...Celle de nettoyer à fond mon congélateur.Une autre non moins furieuse envie me titille...Vider mon congélateur.je tombe alors sur une (vieille) pâte à biscuits (Spéculoos),dont la réalisation expérimentale est ici Cette préparation allait me servir en fonds de tartelettes !Un petit passage au four pas trop chaud (une dizaine de minutes).J'ai ensuite précautionneusement rangé mes fraises découpées.Et j'ai laissé négligemment poussé des pétales de lilas cristallisés. Un super dessert !
Posté par manouecuisine à 10:00 - Commentaires [17] - Permalien [#]