Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mardi 18 juillet 2006

Courgettes farcies

Improvisation autour de courgettes rondes.Des envies de farce,mais juste du poulet au frais ! Je vous dévoile leur intérieur Courgettes farcies pour 2 gourmands 4 courgettes rondes2 blancs de poulet70 grammes de gruyère râpé125 grammes de sauce tomate cuisinée (Buitoni)4 oignons nouveauxun fond de riz cuit Plonger les courgettes dans l'eau chaude 5 minutes.Retirer leurs chapeaux et leur pulpe.Faire revenir à la poêle les blancs de poulet,les mixer avec le gruyère râpé,les oignons nouveaux et la sauce tomate... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]