mardi 06 juin
Couronne d'asperges à la ricotta et coulis de balsamique aux fraises
Une entrée qui percute.
En me promenant sur le délicieux blog de Choupette,
je me suis prise à rêver sur une de ses recettes...
Couronne d'asperges à la ricotta
et coulis de balsamique aux fraises
Un véritable pêché de gourmandise.
J'ai suivi la recette à la lettre,
nous avons eu besoin de nos quatre mains afin de dresser
et tenir les asperges dans leur cercle...
Un régal, merci Choupette !




