mardi 16 mai
Papillote de poisson aux oeufs de lomp sur julienne de carottes
Une envie de light phosphorique
mais marre du poisson-papillote-tout-bête.
Quelques carottes débitées façon julienne,
le poisson citronné a cuit en papillote, 180°C pendant 25 minutes,
puis s'est vu se faire tartiner d'oeufs de lomp au coloris-flashy.
Accompagné d'une timbale de riz aux dés de carottes.
Le poisson fond,
les oeufs de lomp éclatent telles des bulles,
les carottes croquent...
Un délice light !
Commentaires
C'est sympa je trouve , ca change !
miam miam , simple et surement très bon!
J'adore ce genre de plat :)
Très belle façon de cuisiner le poisson !
Je donne aussi dans le poisson à la julienne aujourd'hui, les grands esprits se rencontrent... ;o)
Que du bonheur!
Pas un commentaire sur cette recette en particulier, mais sur tout le blog en général! Je viens de le découvrir au hasard d'une recherche de recette "poulet aigre-doux". Je suis charmée, conquise, et surtout ... mise en appétit! (pffff! c'est malin, j'suis au régime! lol!)
Tu es une vraie artiste en la matière et en plus, j'adore ton humour et ta fraîcheur! Et hop! Je mets ton blog dans mes favoris! Nul doute que j'y reviendrai!
Nini
Et mes pâtes du mois...? snif...snif...
Toutes ces couleurs, très joli !!!
Miam Miam !!!
Tes articles sont tout simplement géniaux.
Bravo Manoue et doux bisous !!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=43847&pid=1837061
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :