vendredi 05 mai
Tarte au fromage blanc et agrumes sans fraises tagada et avec fraises "gariguette"
Aude et Cléa à la maison,
deux becs sucrés...
je décide de me remettre à faire des desserts.
Je n'aurai peut-être pas du...!
Voilà ma tarte au fromage blanc
et agrumes sans fraises tagada et avec fraises "gariguette"
Vue du ciel :
Vue en tranche :
Les esprits moqueurs ou observateurs
remarqueront que ma pâte est aussi épaisse que ma garniture...!!!
Bouuuuuuuuuhhhhhhhhh...
Je vous mets tout de même la recette, au cas où !
Tarte au fromage blanc et agrumes
sans fraises tagada et avec fraises "gariguette"
Pâte brisée au mixer
(qui devrait donner un effet "feuilleté")
recette ici
Puis la suite :
- 250 grammes de fromage blanc
- 100 grammes de sucre
- 1 citron
- 1 orange
- 1 pamplemousse
- 50 grammes de beurre
- 50 grammes d'amandes en poudre
- 2 oeufs
Laver le citron, l'orange et le pamplemousse,
le séchers puis prélever les zests et presser les jus.
Battre les oeufs et le sucre avec les zests
jusqu'à ce que l'appareil devienne blanc et mousseux.
Incorporer le beurre fondu, la poudre d'amande,
le fromage blanc et les jus d'agrumes .
Mélanger délicatement.
Répartisser ce mélange sur le fond de tarte
et le mettre au four pendant 40 mn, à 180°C.
Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
Au moment de servir,
recouvrir de fraises "gariguette" et
si l'on n'oublie pas, parsemer de fraises Haribo !
Commentaires
Moi je l'avais trouvée délicieuse, ta tarte ! D'ailleurs, j'en avais pris une très très grosse part, si je me souviens bien :)
Elle me plait énormément ta tarte, par contre je ne mettrai pas de fraise tagada, la gariguette est bien meilleure!
Elle m'a l'air bien bonne cette tarte !!!
Et je pense aussi que les gariguettes se suffisent à elles mêmes.
Merci pour la recette.
moi j'aime bien les pâte épaisse ;-)
moi j'aime bien les pâtes épaisses ;-) Y'en a plus à manger! Elle a l'air délicieuse cette tarte!
Rien de tel que des fraises pour faire passer le reste, au diable l'aspect, c'est le goût qui compte!
Manoue! Je suis sûre qu'elle est délicieuse ta tarte!! Rassure-toi, tu n'es pas si nulle!
Bisous*2!
Mais elle est très jolie cette tarte !
Alors le verdict de ces dames ?
Merci pour la recette Manoue, au cas où comme tu dis !!! Elle a l'air délicieuse alors heureusement que tu nous la livres!
Mais c'est qu'elle a l'air très bonne ta tarte Manoue! Et les fraises gariguettes.... ahhh... les fraises gariguettes... elles me rendent folle! :o)
Aude et Clea ont elles laissées une part pour moi ? o)
j'aimerai bien goûter une tarte aux fraises gariguettes!!!!
soupirs
merci
merci de mettre en valeur cette belle et bonne fraise, de la part des producteurs !
je vais au plus vite essayer votre recette.
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