Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 20 mars

Le Petit Prince, Lille

Aujourd'hui, le soleil est au rendez-vous,
ma Maman est sur Lille avec MamanNuméroBis,
nous sommes obligées de passer faire un coucou
au
Petit Prince,
55, rue Saint-André, Lille.
03.20.15.00.22.
Leur carte du jour :

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Une jolie et néanmoins délicieuse mise en bouche :
Bavarois de Saint-Jacques et langoustines :

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En entrée, ce fut à la demande générale,
la crème brûlée au foie gras et compotée de pommes.
Surprenant, et un régal !

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Saint-Jacques sur lit d'endives carmines,
chips de pommes, asperges vertes croquantes
et émulsion de panais

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Pavé de biche aux fruits rouges

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Pièce de boeuf aux champignons

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Incontournable : le café gourmand
Croquant au chocolat,
Tarte fraises-rhubarbe,
Tatin minute de poire

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Merci les Mamans,
Merci Aurélien pour son accueil charmant,
Merci Fabrice pour le bonheur des plats !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Voyages - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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