Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

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mercredi 22 février

Assiette nordique pour anniversaire frileux

Saumons de Norvège et d'Ecosse,
blinis tièdis,
crème fraîche citronnée, ciboulettée et coriandrée,
rillettes de saumon à l'aneth,
tarama d'oeufs de cabillaud,
tomates cerises,
citron...

assiettenordique1

On dirait un petit porc-épic...

assiette_nordique

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine maritime - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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