Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mercredi 15 février 2006

Ping Pong Pâtes des Amoureux

Petit défi pour Emmanuelle,
j'avais prévu de faire une recette de pâtes
tirée du site de
Marmiton
(Rocamadour, saumon fumé)
mais finalement l'amour l'a emporté
et me voilà partie pour un Ping Pong Pâtes des Amoureux
(Crème fraîche et foie gras)

pppamoureux

pppdesamoureux

Quand les pâtes sont cuites,
les égoutter et les remettre dans la casserole chaude
accompagnées d'un torrent de crème fraîche.
Les servir dans des assiettes réchauffées
et les recouvrir d'une élégante tranche de foie gras.
Quelques herbes folles pour la couleur,
et zou !

La rétrospective de nos aventures nouillesques
est ci-dessous :
en cliquant sur les liens, vous avez accès à nos aventures.

Ping Pong Pâtes Girollesques
Leçon n°4 : Pâtes Girollesques Pleurotées

Pâtes au poulet herbacé, citronné, crémeux à souhait
Leçon n°3 : Pâtes Royales au Poulet Citronné

Spaghettoni à la bolognaise
Leçon n°2 : Les Spaghettis Bolognèse Sèches

Pâtes à la carbonara
Leçon n°1 : les Pâtes au Paprika…
euh pardon… à la Carbonara

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    Nous aussi...

    On a eu du foie gras hier soir.
    Et le dessert était super bon!!! Je suis contente et fière de moi, je te dirai tout plus tard...
    Superbes tes assiettes.
    Bonne journée et bisous

    Posté par phanieflo, mercredi 15 février 2006 à 10:47
  • vous avez du vous régaler avec ces belles assiettes, je craque pour tes pâtes, elles sont trop mignonnes. Bis'

    Posté par soizicuisine, mercredi 15 février 2006 à 11:17
  • Très jolie présentation, miam ! Elles sont vraiment mimi ces pâtes...

    Posté par Sylvie, mercredi 15 février 2006 à 11:39
  • C'est une excellente suggestion pour consommer des pâtes ...

    Posté par Fabienne, mercredi 15 février 2006 à 13:25
  • Quelle classe, ce plat de pâtes!

    Posté par Elvira, mercredi 15 février 2006 à 15:36
  • J'adore ta façon de jouer au ping--pong, un vrai régal à chaque fois

    Posté par Clea, mercredi 15 février 2006 à 15:41
  • au secours!!

    Alors voilà, je rentre de vacances, toute contente du défi qui m'attend, et là, sur quoi je tombe? Plus dur qu'un Sudoku, plus complexe qu'une tête de veau à la moutarde, des pâtes en forme de coeur! Euh... hum... on trouve ça où?? A part à Lille?
    Et avec des torsades, ça marche aussi???
    Bon, eh bien je vais voir ce que Monoprix a en réserve, hein... En tout cas, l'effort en vaut le coup visiblement car ça a l'air fameux...
    A très bientot et merci pour cette jolie recette qui va épater Monsieur Ketchup au Gruyère.
    Bisous
    Emmanuelle

    Posté par Emmanuelle2202, vendredi 17 février 2006 à 23:52
  • Galeries ?

    Coucou La Vacancière,
    une "visiteuse-revenante" m'a parlé des Galeries Farfouillettes,
    mais la joyeuseté des fêtes commerciales
    pour amoureux en manque d'idées
    ayant touché à sa fin,
    je doute que tu en trouves...
    Si tu es courageuse ou folle tu peux découper des plaques de lasagnes......

    Cela marche avec des papillons ou autres torsades !

    Bon courage et le saumon fumé-rocamadour ce sera pour le prochain tour!!!

    Emmanuèle

    Posté par Manoue, samedi 18 février 2006 à 09:09

Poster un commentaire