Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 28 novembre 2005

Quelques essais de brioche

Recette d'une brioche rapide et facile - 250 g farine - 125 g de beurre fondu - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de levure de boulanger express type "briochin" - 1 pincée de sel - 2 cuillères soupe de lait Caler tout ça dans la machine à pain,programme sucre et souple... La même avec du chocolat concassé (tellement concassé que réduit en poudre...)
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]